Όσπρια

Ρεβύθια Λεμονάτα Η σούπα ρεβίθια λεμονάτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι μια συνταγή που έχει αγαπηθεί από πολλούς για την απλότητα, τη νοστιμιά και την θρεπτική...

Kόκκινα φασόλια με μπέικον και μελάσα. Πλούσια γεύση: Η γήινη γεύση των φασολιών αγκαλιάζει την καπνιστή νοστιμιά του μπέικον, ενώ η μελάσα προσθέτει μια γλυκιά...

Φακές Χθες το βράδυ ετοίμασα αυτές τις νόστιμες φακές, δεν είχα μαγειρέψει πολύ καιρό, αλλά μια φίλη μου έδωσε την ιδέα 😍 Την ευχαριστώ για...

Ρεβύθια Φούρνου με Λεμονάτη Σάλτσα Αυτή η ρεβυθάδα λεμονάτη στο φούρνο είναι όντως ένας νηστίσιμος πειρασμός! Η γεύση της είναι πλούσια και γεμάτη, με τα...

Γίγαντες με χωριάτικο λουκάνικο στη γάστρα Ακούγεται σαν ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό γεύμα! Το χωριάτικο λουκάνικο είναι γνωστό για την πλούσια γεύση του και...

Ρεβυθοκεφτέδες φούρνου Οι ρεβυθοκεφτέδες φούρνου είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή γεύματος. Φτιάχνονται από πλυμένα και βρασμένα ρεβύθια, αρωματικά βότανα και μπαχαρικά, και ψήνονται στο...

Χυλωμένη Ρεβυθάδα Η ρεβυθάδα είναι ένα παραδοσιακό και νόστιμο φαγητό της ελληνικής κουζίνας. Παρασκευάζεται από ρεβύθια, λάδι, κρεμμύδια και άλλα αρωματικά μαγειρικά υλικά και συνήθως...

Σαλάτα με φασόλια... Σαλάτα με Λευκά φασολια με κόκκινο κρεμμύδι, καρότα, κόκκινη πιπεριά, μαϊντανό, σπανάκι και φύλλα δυόσμου Υλικά: 800 γρ φασόλια 1 καρότο τριμμένο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κόκκινο...

Ριζότο με μανιτάρια Υλικά για τον Ζωμό 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 παϊδάκι σέλινο αλάτι για γεύσηΡιζότο 300 γρ ρύζι αρμπόριο 4 φρέσκα μανιτάρια πορτσίνι ή βασιλομανίταρα ή 50 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια...

Μαυρομάτικα φασόλια με χόρτα Υλικά: 1/3 από το σακουλάκι μαυρομάτικα φασόλια 500 γρ. χόρτα σάλτσα 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο λάδι αλάτι, πιπέρι κανέλα...