Γαριδομακαρονάδα σκόρδου με βουτυρένια σάλτσα και βότανα
Η γαριδομακαρονάδα είναι το πιάτο που καταφέρνει πάντα να κλέβει τις εντυπώσεις, συνδυάζοντας την πολυτέλεια των θαλασσινών με την οικεία ζεστασιά των ζυμαρικών. Στη...
Τυρόπιτα με γιαούρτι
H τυρόπιτα με γιαούρτι είναι εύκολη, γρήγορη και απίστευτα νόστιμη. Η τραγανή κρούστα γεμίζεται με μια κρεμώδη γέμιση από τυριά και γιαούρτι, δημιουργώντας μια...
Πίτα με χοιρινό, πράσο, σέλινο
Yλικά
της ζύμης
1 μέρος ελαιόλαδο
1 λευκό ,ξηρό κρασί
2 ζεστό νερό
1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
Αλεύρι όσο πάρει για ένα μαλακό ζυμάρι
Εκτέλεση
Ανάλογα το μέγεθος του ταψιού, όπου...
Μοσχάρι με μπάμιες
Το Μοσχάρι με μπάμιες είναι ένα νόστιμο πιάτο μαγειρεμένο και αρωματισμένο με πλούσια σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδια, σκόρδο και φρέσκο κόλιανδρο. Είναι ένα αγαπημένο πιάτο...
Χοιρινή σπάλα στην κατσαρόλα
Αυτή η παραδοσιακή συνταγή Χοιρινή σπάλα στην κατσαρόλα φτιάχνεται με απλά υλικά και εγγυάται ζουμερό και γευστικό κρέας που λιώνει στο στόμα. Σιγοβράζει σε...
Κολοκυθόπιτα “Γυμνή”!
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν μία εύκολη και νόστιμη πίτα, χωρίς όμως να χάσουν χρόνο με το άνοιγμα φύλλου....
Μπιφτέκια κοτόπουλου στην σχάρα
Συστατικά:
1 κιλό κιμά στήθος κοτόπουλου
2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας...
Κιμαδόπιτα με Φέτα ή Κίτρινο Τυρί
Αυτή η συνταγή για κιμαδόπιτα είναι απλή και εύκολη, και το αποτέλεσμα είναι μια νόστιμη και χορταστική πίτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα ή το...
Μοσχαράκι λεμονάτο με ρυζάκι στο φούρνο (Χύτρα & Φούρνος)
Μοσχαράκι Λεμονάτο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτή η συνταγή συνδυάζει την...
Ζουμερή Ζαμπονοτυρόπιτα
Υλικά
1 πακ.φυλλο κρούστας (450γρ) κομμένο σε λωρίδες (εγώ το άφησα όλη νύχτα σε μπολ εκτός ψυγείου να στεγνώσει υγρασία του)
Για το ράντισμα
2 αυγά
200γρ γιαούρτι
200ml...