Κεμπάπ Κρασιού…με υπέροχη σάλτσα
Κεμπάπ Κρασιού
Υλικά
600 γρ χοιρινό μπούτι
1,5 λίτρα νερό
100 γραμμάρια κρεμμύδια
1 καρότο σε φέτες
200 ml κόκκινο κρασί
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
200 γρ...
Μπριζόλες αλά γαλλικάΕίναι πραγματικά υπέροχες, σας διαβεβαιώνω ️
Μπριζόλες αλά γαλλικά
Για μεσημεριανό γεύμα θα φάμε πολύ νόστιμες μπριζόλες αλα γαλλικά
Είναι πραγματικά υπέροχες, σας διαβεβαιώνω ️
Υλικα:
5 τεμ. μπριζόλες λαιμού χοιρινού χωρίς κόκαλα
200...
Χοιρινό με πράσο στο Φούρνο
Χοιρινό με πράσο στο Φούρνο
Χρειάζεσαι:
1 κιλό χοιρινό / ώμο, λαιμό /
3-4 πράσα μεσαίου πάχους / καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύκλους με πάχος 1...
H πιο γρήγορη Τυρόπιτα
H Πιο γρήγορη τυρόπιτα...
Λοιπόν, απόψε έφτιαξα μια πίτα με αυτόν τον τρόπο της, καθώς την σκέφτομαι καιρό τώρα
Η διαφορά είναι ότι έβαλα 5 αυγά...
Γεμιστό μπον φιλέ στο φούρνο
Γεμιστό μπον φιλέ στο φούρνο
Υλικά
2 μπον φιλέ (και τα δύο ήταν 1.500)
200 γραμμάρια μανιτάρια (χρησιμοποίησα έτοιμα μανιτάρια)
150 γρ σπανάκι
100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον
100 γραμμάρια τυρί...
Γλώσσα Μοσχαρίσια τηγανιτή με βούτυρο
Υλικά
μοσχαρίσια γλώσσα - 1 τεμ.
αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.
βούτυρο αγελάδας - 200 γραμμάρια
λευκό κρασί - 100 ml
μαύρο πιπέρι - για γεύση
λεμόνι - για...
Εδώ είναι η πολύ απλή συνταγή μου για παστίτσιο
Το Παστίτσιο δεν είναι απλώς μια συνταγή, αλλά μια ολόκληρη ιεροτελεστία αγάπης που γεμίζει το σπίτι με αρώματα ψημένου βουτύρου και κανέλας. Η συγκεκριμένη...
Η…. προζ’μοπ’τα (προζυμοπιτα) της γιαγιάς μου!
Η προζυμόπιτα είναι μια παραδοσιακή συνταγή που έφτιαχναν οι παλιές νοικοκυρές όταν έρχονταν κουρασμένες από το χωράφι. Χρειαζόντουσαν κάτι απλό και γρήγορο για να...
Χειμώνας και κρεατόσουπα πάνε παρέα
Κρεατόσουπα με Μοσχάρι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτή η Κρεατόσουπα με...
Γίγαντες πλακί
Το φαγητό **Παραδοσιακοί Γίγαντες Πλακί** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το...