Κοτόπουλο στο φούρνο με μπεσαμέλ
Κοτόπουλο στο φούρνο με μπεσαμέλ
Συστατικά:
3 στήθη κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές
2 ντομάτες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπερια
120 ml κρέμα γάλακτος
50γρ αλεύρι
70 γραμμάρια τριμμένο κίτρινο...
Τσιλάδια, παραδοσιακή μεσσηνιακή συνταγή
Τσιλάδια, παραδοσιακή μεσσηνιακή συνταγή
Υλικά
1 κιλό ψάρι μπακαλιάρου, ξαλμυρισμένο
2 φλιτζάνια κρεμμύδια σε φέτες
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι (προαιρετικό)
1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες
2 κσ Βαλσάμικο ξύδι Καλαμάτας
1...
Είναι πιο απλή και εύκολη τυρόπιτα
Υλικά
1 πακέτο φύλλων κρούστας 500γρ
5 αυγά
500 ml ζεστό νερό
80 γρ λιωμένο βουτυρο
70 μλ φυτικό λάδι
300 γρ τυρί φέτα ή ανθότυρο τριμμένο
Εκτέλεση
Σπάμε και χτυπάμε με...
Γρήγορη Εύκολη και Νόστιμη κολοκυθόπιτα
Κολοκυθόπιτα σε ρολό
Προετοιμάζοντας μια γρήγορη πίτα με κολοκυθάκια σε μια ώρα.
Η προετοιμασία είναι γρήγορη και εύκολη και η πίτα είναι νόστιμη.
Συστατικά :
500 g φύλλο...
Πεντανόστιμη Μανιταρόπιτα
Υλικά:
1 πακετο φύλλο σφολιάτας η κουρού
Γεμιση :
1 κονσερβα κομμενα μανιταρια
1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο
1 κοκκινη και 1 κιτρινη πιπερια
αλατοπιπερο
λαδι
1/2 ποτήρι...
Ζουμερά κεφτεδάκια σε λευκή Σάλτσα
Συστατικά
Κιμάς - 900 γρ
Τριμμένη φρυγανιά - 70 g
Ψιλοκομμένο μαϊντανό - 2 κουταλιές της σούπας
Αυγό - 1 τεμ
Αλεσμένο μπαχάρι - 1/2 κουτ
Μοσχοκάρυδο - 1/2 κουτ
Κόκκινα...
Μακαρόνια με μπουτάκια κοτόπουλο…φαγητό με παιδικές αναμνήσεις
Υλικά
1 πακέτο σπαγκέτι (προτιμότερο Νο 3 ή 5)
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε ψιλά καρέ
1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη ψιλοκομμένη
1 φλιτζ. τσαγιού ανθότυρο...
ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ με 7 υλικά…στοιχεία που την καθιστούν ξεχωριστή
ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ
Πίστη, Γλυκιά Ευχή, και Αγάπη:
Η φανουρόπιτα υπέρ υγείας, ένα γλυκό αφιερωμένο στον Άγιο Φανούριο, φέρει μαζί της μια ατμόσφαιρα πίστης, ελπίδας, και αγάπης. Ας...
Κολοκυθόπιτα της γιαγιάς
Καλοκαιρινή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο όπως την έφτιαχνε η γιαγιά με μπόλικο τυράκι φέτα και μυρωδικά που με ταξιδεύουν σε εκείνα τα καλοκαιρινά απογεύματα στην...
Μοσχάρι Κατσαρόλας
Μοσχάρι Στιφάδο
Υλικά
1,3 κγρ κρέμας μοσχάρι χωρίς κόκαλα και 1 έως 2 ίντσες κοντά πλευρά
2 κουταλιές αλάτι
1/2 φλιτζάνι νερό
4 έως 6 φλιτζάνια ζωμό βοδινού...