Πίτα λαχανικών χωρίς φύλλα
Συστατικά:
4 αυγά
1/2 ποτηρι του νερού γάλα
1/4 ποτήρι νερού λάδι
1 κγ Αλάτι
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
3 κ.σ. κέτσαπ
2 ποτήρια νερού αλεύρι
1 πακέτο μπεικιν πάουντερ
4-5...
Σπιτικές Σπανακοτυρόπιτες
Υλικά
3/4 ποτήρι νερού Γάλα
3/4 ποτήρι νερού λάδι
3 κουταλιές γιαούρτι
1 αυγό
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 φλιτζάνια αλεύρι (αλλα το υπολογίζουμε με την...
Πέννες Φούρνου με Κασέρι – Κρεμώδες, Λαχταριστό Πιάτο
Απολαύστε τις λαχταριστές Πέννες στο Φούρνο με Κασέρι! Μια συνταγή που συνδυάζει την πλούσια γεύση του κιμά με το αρωματικό κασέρι και μια βελούδινη...
Πως θα φτιαξετε το πιο μαλακό αρνί στην κατσαρόλα
Υλικά
1 κιλό αρνιού (ωμος ή πόδι)
1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Μισό ποτήρι λάδι
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κγ ζάχαρη
χυμό λεμονιού
αλάτι + μαύρο πιπέρι + σκόρδο...
Μακαρόνια Φούρνου πάνω σε φύλλο….θα τους ενθουσιάσετε
Μακαρόνια φούρνου
Υλικά
400 g αλεύρι
1/2 κσ αλάτι
2-3 κσ λάδι
1 ποτηρι νερό (το ρυθμίζουμε λιγο και αναλογα με την ζύμη)
Βούτυρο
Γέμιση
1/2 κιλά μαγειρεμένα μακαρόνια 300 γρ....
Τα μακαρόνια των τυριών
Συστατικά:
400g μακαρόνια
1 φλιτζάνι) 115g) Τυρί τσένταρ
3/4 φλιτζάνι (85g) τυρί γραβιέρα
3/4 φλιτζάνι (85g) τυρί μοτσαρέλα
4 κουταλιές της σούπας (30g) Αλεύρι
4 κουταλιές της σούπας (60g) βούτυρο
4...
Τυρόπιτα χωρίς Φύλλο με Σιμιγδάλι – Εύκολη και Αφράτη Παραδοσιακή Συνταγή
Η Τυρόπιτα χωρίς Φύλλο με Σιμιγδάλι είναι μια από τις πιο αγαπημένες και γρήγορες πίτες της ελληνικής κουζίνας, γνωστή και ως "Τυρόπιτα του τεμπέλη"....
Πίτες με τυρί και σπανάκι / Τραγανές στο εξωτερικό, μαλακές στο...
Σήμερα, για εσάς, αγαπητοί μου, έχω μια συνταγή για νόστιμες πίτες που προτιμούμε να τρώμε από αυτές του αρτοποιείου. Μαλακή, με τραγανή κρούστα.
Πίτες με...
Ρεβυθοκεφτέδες – Φαλάφελ
Η Συνταγή αυτή είναι από τα Μητσομαγειρέματα
Υλικά
Για 50 κομμάτια:
500γρ(1 πακέτο) ρεβίθια.
2 κρεμμύδια.
1 σκελίδα σκόρδο.
1 ματσάκι μαϊντανό.
Μισή κούπα φρυγανιά (και λίγο παραπάνω).
1 κ.γ μπέκιν πάουντερ.
1...
Η Εύκολη κιμαδόπιτα της Τεμπέλας
Η Εύκολη κιμαδόπιτα
Υλικά
500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
3 κ.σ ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 αυγό
2 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό
100 γραμ. φέτα σε...