Σπιτικό κεμπάπ με ψητές ντομάτες, πίτα, πατάτες και τυροκαφτερή

Φτιάξτε μόνοι σας το τέλειο, ζουμερό Σπιτικό Κεμπάπ με Τυροκαφτερή και Ψητές Ντομάτες ! Ο συνδυασμός του αρνίσιου και μοσχαρίσιου κιμά με τα ανατολίτικα...

Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια

Αυτή η συνταγή είναι απολύτως υπέροχη !!!  Φανταστική η σάλτσα για για πουρέ πατάτας. Υλικά: 1/4 φλιτζάνι αλεύρι 450γρ συκωτιού μοσχαρίσιο 1/4 - 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 κουταλάκι του...

Μοσχαράκι με μελιτζάνες στο φούρνο

Μοσχαράκι με μελιτζάνες στο φούρνο Υλικά 600 γρ μοσχάρι ποντίκι, σπάλα ή χτένι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μοσχαρίσιο ή χοιρινό κιμά 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. πελτέ τομάτας 3/4 κούπας...

Ζυμαρικά με γαρίδες και σκόρδο

Συστατικά : 1/2 κγρ γαρίδες μεσαίες, καθαρισμένες 1/2 κιλό ζυμαρικά ταλιατέλλες - χυλοπίτες (περισσότερο ή λιγότερο, ανάλογα με το μέγεθος της οικογένειας) 6 -8 σκελίδες σκόρδου, σύμφωνα...

Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες

Υλικά Για τα μπιφτέκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι στον χοντρό τρίφτη, 2 σκελίδες σκόρδο στον ψιλό τρίφτη, 1 αυγό, 1 χούφτα μαϊντανό 3 με 4...

Ζυμαρικά με μία πεντανόστιμη σάλτσα

Ζυμαρικά με μία πεντανόστιμη σάλτσα Λίστα συστατικών: 1 πακέτο ζυμαρικά που θα επιλέξετε 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουτ. αποξηραμένο δεντρολίβανο 340 γρ ντομάτες σε κύβους...

Πέννες τρικολόρε στο φούρνο…

Οι Πέννες Τρικολόρε στο Φούρνο είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Με τη μοναδική τους εμφάνιση, τα τρία χρώματα, και την...

Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ούζο και ρύζι!!

Τα κεφτεδάκια κοκκινιστά αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής οικογένειας αλλά η συγκεκριμένη εκδοχή με το ούζο απογειώνει τη γεύση σε...

Η Τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς (Παλιά συνταγή)

Τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς Συστατικά: 5 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλάκι νωπή μαγιά 3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι νερό όσο απαιτείται λάδι, λιωμένο βούτυρο περίπου 200 g φέτα (για γέμιση) Παρασκευή: Πρώτα ενεργοποιήστε τη...

Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα

Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα Συστατικά 220γρ ζυμαρικά πέννες 1 κσ ελαιόλαδο 1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 (300gr) συσκευασία κατεψυγμένου σπανάκι, αποψυγμένο 3 κούπες σε κύβους, μαγειρεμένα...