Συνταγές για Ορεκτικά

Σαγανάκι με φέτα και πιπεριά Ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό με γεύση από Ελλάδα. Υλικά 1 κομμάτι φέτα (σκληρή) πάχους 1,5 εκατοστού 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού ρίγανη...

Υλικά 750 γρ αλεύρι 00 100 γρ πλήρες γάλα 350/400 γρ νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 15 γρ αλάτι, το πολύ 20 γρ 15 γρ μαγιά μπύρας 30 γρ έξτρα...

Κεφτεδάκια λαχανικών με τυρί Υλικά 2-3 κολοκυθάκια 4 πατάτες 1 καρότο δύο σκελίδες σκόρδο μισό μάτσο φρέσκο ​​άνηθο μερικά κλωνάρια μαϊντανού αλάτι πιπέρι 100 γραμμάρια χοντροτριμμένη φέτα ή σκληρό κιτρινο τυρι 50 γραμμάρια άσπρο...

Σαρδέλες γεμιστές  Ομορφες παναρισμένες σαρδέλες γεμιστές με τριμμένη φρυγανιά, σκόρδο, πεκορίνο, μαϊντανό και κουκουνάρι μμμ 😋 🤤 Είναι αρκετά παχουλές, έτσι δεν είναι; Είμαι σίγουρος ότι...

Το Τυρένιο Μπουγιουρντί με ρίγανη είναι ένας μεζές που τον λατρεύω! Είναι τόσο εύκολος, τόσο γρήγορος και τόσο μα τόσο νόστιμος που πραγματικά με...

Τυρόψωμο Σήμερα ετοίμασα αυτό το μαλακό και απίστευτα νόστιμο τυρόψωμο στο φούρνο Χαίρομαι που γνωρίζω, έστω και εικονικά, τέτοιους ανθρώπους σαν εσάς! Υλικά: 400 ml. ζεστό νερό Μία...

Νόστιμο πιάτο με κρέας και μανιτάρια Συστατικά: ✓ 300 γραμμάρια ψιλοκομμένο κρέας ✓ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ✓ Μισό κιλό μανιτάρια ✓ 2 στρογγυλές πράσινες πιπεριές ✓2 κόκκινες πιπεριές ✓...

Πίτες με γέμιση φέτας και πατάτες Υλικά 400 με 500 γραμμάρια αλεύρι 1,5 ποτήρι γάλα η νερό (250 ml = ποτήρι) για τη ζύμη 1 κουτάλι σούπας μαγια 3...

Κροκέτες πατάτας Ένα πιάτο τόσο απλό, τόσο ταπεινό, και όμως τόσο γευστικό! Χρυσαφένιες, τραγανές εξωτερικά, με μια απαλή, πουρέ γεύση πατάτας στο εσωτερικό. Ένα πιάτο...

Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια Υλικά για 2 άτομα 250 γρ μοσχαρίσιο συκώτι 200 γραμμάρια χρυσά κρεμμύδια 20 g βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 φύλλο δάφνης αλατοπίπερο Εκτέλεση Αφαιρούμε...