Σαλάτες - Αλοιφές

Υγιεινές συνταγές για σαλάτες και αλοιφές, ιδανικές για κάθε περίσταση.

Η κατηγορία “Σαλάτες – Αλοιφές” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιλαμβάνει συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα.Αυτά τα πιάτα συνήθως παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά, φρούτα, όσπρια, τυρί, γιαούρτι και άλλα συστατικά και συχνά καρυκεύονται με βότανα, μπαχαρικά και ντρέσινγκ.

Πως κάνετε την αγγουροντομάτα γκουρμέ

Η κλασική και αγαπημένη Αγγουροντομάτα αποκτά μια νέα γκουρμέ διάσταση και μεταμορφώνεται σε ένα πιάτο υψηλής αισθητικής που συνδυάζει τη φρεσκάδα των λαχανικών με...

Πως θα κάνετε την σαλάτα Λάχανο Καρότο ξεχωριστή

Η σαλάτα Λάχανο Καρότο είναι μια από τις πιο αγαπημένες και κλασικές σαλάτες που όλοι έχουμε δοκιμάσει. Με αυτή τη συνταγή, όμως, θα την...

Πατατοσαλάτα με πλούσια κρεμώδη γεύση

Η Πατατοσαλάτα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο που δεν λείπει από κανένα τραπέζι, είτε ως ορεκτικό είτε ως συνοδευτικό σε κρεατικά και ψάρια....

Καπνιστή Μελιτζανοσαλάτα…είναι για μερακλήδες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 μεγάλη μελιτζάνα ½ φλιτζάνι κρεμμυδιού, ψιλοκομμένο ή 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο 2 μεσαίες τομάτες, ψιλοκομμένες 5 έως 6 μεσαία σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα, περίπου 1...

Πατατοσολάτα…με τα όλα της

Υλικά 8 μέσες πατάτες Νάξου, μαγειρεμένες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 1 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα 2 κουταλιές μηλόξυδο 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι κύμινο 1/2...

Σαλάτα με ζυμαρικά και ένα κρεμώδες dressing

Συστατικά ½ φλιτζάνι ζυμαρικά βιδες ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές κομμένες στη μεση χωρίς κοκουτσι 2 αγγούρια κανονικού μεγέθους αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα 1 ντομάτας ψιλοκομένη σε κυβάκια που έχουν...

Δείτε πως θα φτιάξετε και που θα χρησιμοποιήσετε μία σάλτσα αχλαδιού

Γιατί η σάλτσα μήλου είναι τόσο δημοφιλής, ενώ η σάλτσα αχλαδιού δεν είναι ? Αυτή την υπέροχη σάλτσα αχλαδιών, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για χοιρινό...

Μία Πολύχρωμη σαλάτα…ουράνιο τόξο

Συστατικά 1 Κουτί ζυμαρικών τριών χρωμάτων 1/2 φλιτζάνι dressing για σαλάτα 4 κομμάτια σέλινου ψιλοκομμένα Ντοματίνια κομμένα στην μέση 1 ½ φλιτζάνι ρόκα 1 κουταλιά ξηρό βασιλικό 1 κουταλιά ξηραμένη...

Ρεβιθοσαλάτα

Συστατικά 600 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα ή σε κονσέρβα 100 γραμμάρια φέτα φέτα τριμμένη Για την σαλτσα: 1,5 κουταλιές της σούπας ταχίνι 3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί 6 κουταλιές εξαιρετικό...

Πατατοσαλάτα με μπέικον…

Η πατατοσαλάτα με μπέικον είναι το απόλυτο συνοδευτικό που μπορεί να μεταμορφώσει ακόμα και το πιο απλό γεύμα σε μια γαστρονομική εμπειρία γεμάτη εντάσεις...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;