Γλυκά - Παγωτά

Κέικ Μπανάνα με τυρί κρέμα Συστατικά : 2 μεγάλες μπανάνες 2 μεγάλα αυγά 100 γραμμάρια μαλακωμένο ή λιωμένο βούτυρο 150 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι βανίλια 200 γρ σαντιγί 185 γρ αλεύρι κέικ 1...

Μπισκοτογλυκό με 2 κρέμες και σοκολάτα Υλικά: 2 λίτρα φρέσκο ​​γάλα 300 - 330 g μπισκότα πτι μπερ 2 τεμ. πουτίγκα βανίλιας (Ανθος Αραβοσίτου) 2 τεμ. πουτίγκα σοκολάτας (Ανθος...

Γλυκό σαλάμι με σοκολάτα, καρύδια και μαρμελάδα Υλικά μπισκότα - 3-4 πακέτα (πτι μπερ) βούτυρο - 200 γρ φρέσκο ​​γάλα - 250 ml καρύδια - 1 κούπα. σοκολάτα - 120...

Το Υπέροχο Κέικ Caprese (Λεμονοκέικ ) Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Κάπρι, μπορείτε σίγουρα να φτιάξετε το κέικ Caprese.Υλικά 200 γρ αλεύρι αμυγδάλου (2 φλιτζάνια)...

Ρολό με κρέμα σοκολάτας Υλικά Παντεσπάνι4 αυγά, 60 γραμμάρια αλεύρι, 60 γραμμάρια ζάχαρης, 20 γραμμάρια κακάο, 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας, μια πρέζα αλάτι.Κρέμα: 500 ml γάλα,...

Κρέμα Καραμελέ με καρύδα Όλοι γνωρίζουν τη συνταγή για κρέμα καραμέλας. Έκανα μια επιλογή με στέβια και τριμμένη καρύδας αντί για ζάχαρη. Η διαφορά στη γεύση...

Σιροπιαστό και σοκολατένιο γλυκό Υλικά Για το παντεσπανι: 4 αυγά 1 ποτηρι νερού ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1/2 ποτήρι φρέσκο ​​γάλα 3 κουταλιές της σούπας κακάο 1 και 1/2 φλιτζάνια...

Κρέμα Νουτέλα (Nutteloza) Συστατικά: 500ml Γάλα 4 κρόκους 40 γρ κορν φλαουρ 100 γρ ζάχαρη 400 γρ Nutella ή παρόμοια. 50 γρ φουντούκια ψιλοκομμένα 1 φασόλι βανίλιας Μέθοδος: Ζεσταίνουμε το γάλα με το χαραγμένο...

Μπακλαβάς !! Έφτιαξα τον Μπακλαβά να φέρω σε μια οικογενειακή συγκέντρωση. Έχει περάσει καιρός από τότε που το έφτιαξα και μου άρεσε να τον φτιάχνω...

Μηλόπιτα Αναποδογυριστή Υλικά 5 με 6 μήλα καθαρισμένα κομμενα σε κομμάτια 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα λίγο γαρύφαλλοΓια την ζύμη200γρ. βούτυρο 1 φλυτζανι τσαγιού ζάχαρη 3 αυγά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 1...