Καταπληκτικός κορμός “black forest”
Υλικά Συνταγής
Για το παντεσπάνι
½ φλιτζάνι (65 γρ.) αλεύρι που φουκώνει μόνο του
4 μεγάλα αυγά
½ φλιτζάνι (100 γρ.) ζάχαρη άχνη
⅓ φλιτζανιού (40 γρ.) κακάο
Για τη...
Αλάδωτη Πάστα Σοκολάτα
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Μπισκότο Παντεσπάνι
125 γρ Τριμμένα Φουντούκια Πούδρα
125 γρ Τριμμένα Αμύγδαλα Πούδρα
130 γρ ζάχαρη άχνη
230 γρ Φρέσκος...
Εκμέκ με τα περισσεύματα τσουρεκιού
Εκμέκ με τα περισσεύματα τσουρεκιού
Φανταστικό, πανεύκολο εκμέκ με σιροπιαστό τσουρέκι για να απολαύσετε το τέλειο γλύκισμα. Φτιάξτε αυτό το γλυκό και να είστε σίγουροι...
Kέικ σοκολάτας γεμιστό με καρύδα
Υλικά
Για τη γέμιση
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
100 γρ.τριμμένη καρύδα
Για την επικάλυψη
150 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα 55% περιεκτικότητα σε κακάο
200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Για το κέικ
3...
Το Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
H εκτέλεση είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
270 γρ Σιμιγδάλι Χονδρό
300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ Μπεικιν παουντερ
200 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
50 γρ...
Ρολό Μαρμελάδα…Το Γλυκάκι της Κυριακής
Ρολό Μαρμελάδα
Χρησιμοποίησα
4 ολόκληρα αυγά,
100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη,
80 γρ αλεύρι 00,
20 γρ κορν φαλουερ,
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ,
1 φακελάκι...
Γλυκάκι με καρύδι…είναι τόσο εύκολο που θα το κάνετε τώρα
Απαραίτητα υλικά:
300 γραμμάρια καρύδια
50 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά
6 μπισκότα κρακερ
τη φλούδα ενός πορτοκαλιού
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
το χυμό ενός πορτοκαλιού
3 κουταλιές της σούπας μέλι
ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Ο...
Εύκολη και φανταστική Πάστα Φλώρα
Πάστα Φλώρα
Η Συνταγή είναι από την ομάδα Οι λιχουδιές της Μαρίας
Υλικά
1 γάλα ζαχαρούχο
1 αλεύρι που φουσκώνει(ίσως και λίγο περισσότερο)
1 αυγό
ξύσμα 1 πορτοκαλιού ή βανίλια
250...
Κέικ μπακλαβά με ξηρούς καρπούς…είναι ζουμερό και γευστικό
Κέικ μπακλαβά
Αυτό το κέικ μπακλαβά έχει την υπέροχη γεύση του παραδοσιακού μπακλαβά. Είναι υγρό και γευστικό, ολοκληρώνεται με τραγανές κρούστες και ξηρούς καρπούς, περιχυμένο...
Ραβανί αφράτο και τέλεια σιροπιασμένο με γιαούρτι….σκέτη απόλαυση
Υλικά
Για το σιρόπι:
2 κουπες νερό,
2 κουπες ζάχαρη,
2,3 φέτες λεμόνι.
Για το κεικ:
3 αυγά
1/2 κουπα ζάχαρη,
1 κουπα γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού...