Το cheesecake της Ιταλίδας Γιαγιάς μου.
Το Cheesecake
Υλικά
Για τη ζύμη:
200 γρ αλεύρι
100 γρ βούτυρο
50 γρ ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Για τη γέμιση:
250 γρ ρικότα
250 γρ μασκαρπόνε
100 g Philadelphia
1...
Kαροτόπιτα με καρύδι Φανταστική
Kαροτόπιτα με καρύδι
Όποιος έχει δοκιμάσει ποτέ κάποιο κέικ που περιέχει καρότα ξέρει ότι τέτοια κέικ είναι πολύ νόστιμα. Το καρότο δίνει υγρασία και φωτεινότητα...
Κολοκύθα Γλυκό του κουταλιού
Κολοκύθα Γλυκό του κουταλιού
Υλικά
500 gr κολοκύθα κίτρινη, ζυγισμένη καθαρισμένη
400 gr ζάχαρη
100 γρ. μέλι θυμαρίσιο
1 ξυλάκι κανέλας
1/2 ποτήρι νερό
100 γρ αμύγδαλα ασπρισμένα
1 λεμόνι τον χυμό...
Υπέροχο Κέικ Μήλου
Υπέροχο Κέικ Μήλου
Ποσότητα για φόρμα 25 - 26 εκ
Υλικά
3 μήλα (τα μισά μέσα στη ζύμη σε μικρά κομμάτια, τα μισά σε λεπτές φέτες πάνω...
Cheesecake σοκολάτας ❤️
Cheesecake σοκολάτας ❤️
Υλικά
για τη βάση
200 γρ θρυμματισμένα μπισκότα
125 γρ λιωμένο βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας κακάο
για την κρεμα
200 ml γλυκιά κρέμα γαλακτος
1...
Σοκολατένια Απόλαυση
Σοκολατένια Απόλαυση
Συστατικά
450 ml κρέμα γάλακτος
230 γρ τυρί κρέμα (μαλακωμένο)
1 Φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
160 γρ κρεμα στιγμιαίας σοκολάτας ανθος αραβοσιτου
160 γρ...
Super νόστιμο, σοκολατένιο, υγρό κέικ.
Σοκολατένιο υγρό κέικ.
Πρόσφατα, έψαχνα για μια συνταγή για ένα κέικ σοκολάτας σε μια ομάδα!
Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε:
4 αυγά μικρά
200 γραμμάρια ζάχαρη
200 γραμμάρια...
Κέικ καρότου μυρμηγκάτο
Κέικ καρότου μυρμηγκάτο
Υλικά:
4 αυγά
4 μέτρια καρότα
2 κούπες ζάχαρη
3/4 φλιτζανιού καλαμποκέλαιο
2 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμύγδαλου ή κάσιους
1 κουταλιά της σούπας απόσταγμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι...
Σούπερ νόστιμο κέικ ανανά με καρύδα
Kέικ ανανά με καρύδα
Υλικά:
3 αυγά
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη (συνήθως χρησιμοποιώ λιγότερη)
2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου
1 φλιτζάνι γάλα βανίλιας αν έχετε
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μπλέντερ ή στο...
Εύκολο γεμιστό τσουρέκι!!!
Εύκολο γεμιστό τσουρέκι!!!
Υλικά
1 τσουρέκι έτοιμο
1 φλυτζάνι νερό
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 Μερέντα μεσαίο μέγεθος 570 γρ θέλει πάνω από τη μισή
μισή κούπα καρύδια
1 σοκολάτα...









