Bύσινο ή Kεράσι γλυκό…το γλυκό των γιαγιάδων μας
Βύσινο ή Κεράσι γλυκό
Υλικά
Γίνεται 2 κιλά γλυκό
Χρόνος προετοιμασίας 24 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος 45'
2 κιλά βύσινα
1/2 κούπας νερό
2 κιλά ζάχαρη
1/2 κουταλάκι ξινό ή
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Πλύντε...
Cheesecake Snickers… είμαι βέβαιος ότι θα σας αρέσει και θα το...
Cheesecake Snickers.
Υλικά
Εδώ είναι η συνταγή / για φόρμα 16 cm /
Η βάση:
80 γραμμάρια βουτύρου,
55 γραμμάρια ζάχαρης,
1 αυγό,
135 γραμμάρια αλεύρι,...
Κέικ ταψιού με Σοκολάτα…είναι το πιο Ζουμερό και Ακαταμάχητο
Αυτό το κέικ ταψιού με σοκολάτα είναι το αγαπημένο μου όταν θέλω κάτι γλυκό και εύκολο. Η σοκολατένια γεύση και η υγρασία του το...
Κέικ με καραμελωμένο ζαχαρούχο (Dulce de Leche)
Κέικ με καραμελωμένο ζαχαρούχο (Dulce de Leche)
Υλικά
Φορμα κέικ 24 cm:
Βάση:
3 αυγά
150 g ζάχαρης
180 γρ αλεσμένα καρύδια
20 γραμμάρια τριμμένη φρυγανια
1 βανίλια
κρέμα:
1 κουτί καραμελωμένου ζαχαρουχο γάλακτος...
Το πιο αρωματικό Κανταΐφι
Αρωματικό Κανταΐφι
Υλικά
1 πακέτο κανταΐφι
2.1/2 ποτήρια καρυδια
1 ποτηρι μυγδαλα
3 Φρυγανιές τριμμένες = 3.1/2 κ σουπας
2 κ σουπας ζαχαρη
Απο 2 κ γ κανέλα και γαρύφαλο
300 γρ...
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς
Υλικά
2 ποτήρια (μέτρια) νερού σιμιγδάλι χονδρό
1 ποτηρι ηλιέλαιο
1.5 ποτηρι ζαχαρη
3 ποτήρια γαλα
2 ποτήρια νερό
1/2 ποτήρι μυγδαλα νυχάκι
1/4 ποτήρι φιστίκι Αινινης καβουρντισμένα
Βράζω το γαλα/ζαχαρη/...
Τα μπακλαβαδάκια της Ραλλούς
Τα μπακλαβαδάκια της Ραλλούς
Υλικά
Μισό κιλό φύλλο κρούστας
3 φλιτζάνια του τσαγιού καρύδι χοντροτριμμένο
3 φρυγανιές
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
για το...
Γαλακτομπούρεκο….συνταγή λεπτομερής
Γαλακτομπούρεκο
Υλικά
450 γραμμάρια φύλλο κρούστας
230 gr βούτυρο
Για την κρέμα
160 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό
220 γραμμάρια ζάχαρη
500ml γάλα
4 αυγά που έχουμε ξεχωρίσει τα ασπράδια από τους κρόκους
30 gr...
Γλυκό Ψυγείου με λεμόνι & καρύδα…Είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό...
Είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο. Μυρίζει τόσο ωραία και είναι πάντα ευπρόσδεκτο.
Συστατικά:
400 g μπισκότα
500 ml κρέμα γάλaκτος φρέσκα
200 γρ τυρί κρέμα ή...
Υπέροχο Σοκολατένιο Κέικ…μιά ξεχωριστή συνταγή για το Κεικ
Συστατικά:
250 γραμμάρια βούτυρο.
1 φλιτζάνι ζάχαρη.
4 αυγά
1 κουταλιά της σούπας άρωμα βανίλιας.
1 και μισό φλιτζάνι αλεύρι.
1 φλιτζάνι σοκολάτα σε σκόνη.
1 κουταλάκι του γλυκού καφέ.
1 κουταλιά...









