24.8 C
Athens
Κυριακή, 16 Ιουνίου, 2024

Ιδιαίτερα

Τα ιδιαίτερα είναι φαγητά ή γλυκά είναι μια κατηγορία που περιλαμβάνει κάποιες κατηγορίες με φαγητά που παρασκευάζονται για ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες ή εποχές

Ζουμερό και Αφράτο Σουφλέ Βανίλιας

Υλικά 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 6 κουταλιές σούπας κρυσταλλική ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 6 μεγάλα αυγά, χωρισμένοι οι...

Ατομική Πανακότα σε 2 λεπτά…της Αργυρώς

Υλικά Συνταγής500 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% 100 γραμ. ζάχαρη 2 ζουμερά λεμόνια μέτρια μόνο το χυμό λίγα φύλλα δυόσμο βασιλικό ή μένταΕκτέλεση Για τη γρήγορη και εύκολη πανακότα χωρίς...

Ριζότο με Μανιτάρια….δε θα το ξεχάσετε ποτέ

Συστατικά 30 γρ αποξηραμένα μανιτάρια 1/2 φλιτζάνι νερό, μόλις βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 220 γρ μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι, σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι...

Μία μοναδική σάλτσα (Vinaigrette) με φέτα και λάδι

Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί ή χυμό λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας ελιές καλαμών, ψιλοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας...

Πατάτες στον τρίφτη με γέμιση τυρί !!!

Πατάτες στον τρίφτη με γέμιση τυρί Πολύ ωραίο εύκολο και πεντανόστιμο !!!Υλικά 3 πατάτες τριμμένες στον τρίφτη αλάτι πιπέρι 4 φέτες τυρί του τοστ λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο για...

Οι Αφράτες Τυροκουλούρες της Μαμάς!

Τυροκουλούρες Μας γυρίζουν χρόνια πίσω!Στα αθώα σχολικά χρόνια ... Το αγαπημένο μας κολατσιό!♥ Η μαμά ξυπνούσε νωρίς το πρωί και τις έφτιαχνε να τις πάρουμε ζεστές!♥ Απλές...

Τηγανίτες Μπανάνας Χωρίς Ζάχαρη 

Υλικά:      1)      340 γραμμάρια ώριμες μπανάνες (καθαρό βάρος) – είναι περίπου 3 μέτριες μπανάνες      2)      2 αυγά      3)      1 κοφτό κουταλάκι γλυκού κανέλα    ...

Τιγανοπίτες της Γιαγιάς με Φέτα

Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα με ένα πιρούνι 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού φέτα Πιπέρι  1/2 φλιτζάνι ανάμεικτα, φρέσκα βότανα...

Συνταγές με μπαγιάτικο ψωμί για να γλύφετε τα δάχτυλά σας

Υπάρχουν πολλοί έξυπνοι τρόποι για να το απολαύσετε, να δημιουργήσετε και να αποκτήσετε «νέα υλικά», που θα προκύψουν από το μπαγιάτικο ψωμί, δεν είναι...

Πηλιωρίτικη Σκορδαλιά με Καρύδια και Ταχίνι

Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας  Ταχίνι 1 φλιτζάνι τριμμένα καρύδια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζάνι νερό συν 2 κουταλιές της σούπας. Χυμός 1-2 λεμονιών  Αλάτι και πιπέρι  1 κουταλιά της...