Κέικ πορτοκαλένιο…με πολύ λίγα υλικά (Νηστίσιμο)
Πολλές φορές τα νηστίσιμα κέικ στερούνται αρώματος ή βγαίνουν υπερβολικά στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση ολόκληρου του πορτοκαλιού στον πολτό...
Λαχανοκεφτέδες της μαμάς
Λαχανοκεφτέδες
Υλικά
Μισό μέτριο λάχανο
δύο κρεμμύδια
2 τριμμένα μεγάλα καρότα
αλάτι, πιπέρι,
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 αυγό,
3 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης
αλεύρι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε το...
To Τηγανόψωμο της γιαγιάς που έγινε viral
Το Τηγανόψωμο της Γιαγιάς είναι από εκείνες τις παλιές, απλές συνταγές που φτιάχνονταν με ό,τι υπήρχε στο σπίτι και όμως γίνονταν πραγματικός θησαυρός. Με...
Πίτσα στο τηγάνι με ιταλική συνταγή ζύμης
Πίτσα στο τηγάνι
Τα συστατικά είναι για 3 πίτσες εγω εφτιαξα περισσοτερα διαμορφωνοντας τα υλικα αντοιστοιχα
Συστατικά
300 γρ αλεύρι για πίτσα
200 ml Νερό
12 γρ Αλάτι
1 g...
Κρουασανακια γεμιστά με Nutella για σνακ ❤️
Κρουασανακια γεμιστά με Nutella
Συστατικά
4 φλιτζάνια αλεύρι απλό
2 πακέτα ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού Μαχλέπι
1 κουταλιά...
Ωραία αλμυρά κουλουράκια….το καλύτερο είναι ότι γίνονται γρήγορα και εύκολα γιατί...
Αλμυρά Κουλουράκια
Συστατικά
250 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ
250 γρ κορν φλάουρ
1 μπέικιν πάουντερ
Αλάτι πιπέρι
300 γραμμάρια τυρί κιτρινο τριμμενο
150 γρ γιαούρτι, πρόσθεσα λιγη κρέμα γάλακτος 20% λιπαρά
150 γρ...
Αν πιείτε αυτό το τσάι θα το προτιμάτε και από το...
Αρωματικό Τσαι
Υλικά:
100 γρ. μαύρο τσάι χωρίς πρόσθετα
4 ξυλάκια κανέλας
12-15 γρ ξηρό τζίντζερ (όχι αλεσμένο)
γλυκάνισο αστεροειδη
2 κουταλιές της σούπας πιπέρι μπαχάρι
2 κουτ.γρ κάρδαμο
1 κουταλάκι του...
Η δική μου εκδοχή του Τηγανόψωμου!
Τηγανόψωμο!
Υλικά
για ζύμη
1 φλιτζάνι νερό βρύσης
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
Περίπου 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ελαιόλαδο για...
Αγγουράκια με σκόρδο…Το πιο ωραίο και δροσερό σνακ του καλοκαιριού
Αγγουράκια με σκόρδο
Αγγουράκια με σκόρδο σε όλους αρέσει αυτή η απλή συνταγή! Το πιο ωραίο και δροσερό σνακ του καλοκαιριού
Υλικά
Αγγούρια - 1 κιλό
Άνηθος -...
Αυτά τα ψωμάκια τους ξετρέλαν όλους…Δοκιμάστε τα
Ατομικά Ψωμάκια
Υλικά:
200 γρ. γάλα χλιαρό
200 γρ. νερό χλιαρό
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
30 γρ. βούτυρο λιωμένο
500 γρ αλεύρι (σκληρό...