Θα λατρέψετε αυτή τη γέμιση. Το έκανα 3 φορές σε 1...
Πίτες Γεμιστές με καρύδι
ΤΟ ΕΚΑΝΑ 3 ΦΟΡΕΣ ΣΕ 1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ. ΟΜΩΣ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΤΟ ΧΟΡΤΑΣΟΥΝ ΑΠΟ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ.
Υλικα.
2 ποτήρια γάλα.
2 κουταλιές της...
Μπισκότα Λεμονιού
Τα Μπισκότα Λεμονιού είναι η τέλεια επιλογή! Φτιαγμένα με φρέσκο χυμό λεμονιού και ξύσμα λεμονιού, αυτά τα μπισκότα έχουν μια δροσιστική και ευχάριστη γεύση...
Κουλούρια Λεμονιού με σοκολάτα
Κουλούρια Λεμονιού με σοκολάτα
Είναι από τα πιο κλασικά κουλουράκια με βούτυρο, εξαιρετικά νόστιμα, ιδανικά για να συνοδεύσουν το απογευματινό τσάι. Σήμερα ήθελα να του...
Νόστιμο ορεκτικό, μπάλες ψωμιού με τυρί και ηλιόσπορους
Mπάλες τυριού και ηλιόσπορους
Υλικά:
200 γρ τυρί φέτα και 200 γρ τυρί κοτατζ
50 γρ ηλιόσπορους καθαρισμένους και καβουρδισμένους
1 σκελίδα σκόρδο
1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
πιπέρι
2 αυγα
τριμμένη φρυγανιά
Εκτέλεση
Το...
Νηστίσιμο κέικ με χυμό πορτοκαλιού και κρέμα αμυγδάλου
Πολλές φορές τα νηστίσιμα αρτοσκευάσματα με μαγιά τείνουν να στεγνώνουν γρήγορα ή να έχουν μονοδιάστατη γεύση, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση...
Κρέμα φουντουκιού!!!Όταν ο γιος μου δοκίμασε αυτή την κρέμα, είπε «Μαμά,...
Κρέμα φουντουκιού!
Υλικά:
200 ml. κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη - 30 ή 35%
100 γρ ταχίνι φουντουκιού
20 g φυσικό κακάο
1 κουτ βανίλια
40 γρ ζάχαρη ή γλυκαντικό
Χρησιμοποιώ στέβια...
Μελομακαρονόπιτα
Μελομακαρονόπιτα
Υλικά
Για το σιρόπι:
400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ. νερό
1 στικ κανέλα
3 γαρίφαλα
1/2 πορτοκάλι
70 γρ. μέλι
Για την πίτα:
200 γρ. σπορέλαιο
90 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. κανέλα
1/3 κ.γ. γαρίφαλο
1/4...
Κρέμα Brulee…αν δεν έχετε δοκιμάσει τώρα είναι η ευκαιρία μ αυτή...
Η αγαπημένη μου κρέμα.
Χρειάζομαι :
500 ml κρέμα γαλακτος με 35% λιπαρά,
85 γρ ζάχαρη
1 πακέτο ζάχαρη βανίλια
5 κρόκους αυγών
Μία πρέζα αλάτι
Για την...
Αλμυρά κουλουράκια
Αλμυρά κουλουράκια
Συνταγή:
3 φλιτζάνια αλεύρι
2 αυγα
100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (ανάλατο)
1/2 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 κουταλιά της σούπας μαχλεπι
2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ
1...
Κρουασανακια ζύμης με μαρμελάδα κρέμα καρύδι
Υλικά
200 γρ κρέμα γάλακτος
200 γρ βούτυρο
2 κρόκοι
450 γρ αλεύρι
ξυσμα πορτοκαλιού
άρωμα βανίλιας
Για τη γέμιση:
250 γρ καρύδια
150 γρ μαρμελάδα βερίκοκο
Για φινίρισμα:
100 γρ βανίλια άχνη ζάχαρη
Προετοιμασία
Στο μπολ...








