Ριζότο Μανιταριών
Ριζότο Μανιταριών
Υλικά για 2 άτομα:
200 g ρύζι Carolina (εναλλακτικά ρύζι Arborio)
200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
¼ κίτρινο κρεμμύδι
1 σφηνάκι λευκό κρασί
λίγο μαϊντανό
1 σκελίδα...
Φονταν Αμυγδάλου με Πορτοκάλι
Φονταν Αμυγδάλου με Πορτοκάλι
Υλικά
1/3 φλιτζάνι ασπράδια αυγών (χωρίσαμε δύο αυγά και πήραμε ακριβώς 1/3 φλιτζάνι ασπράδια αυγών, αλλά μπορεί να
χρειαστείτε περισσότερα από δύο...
Τα πιο αφράτα ψωμάκια που έχετε φτιάξει…ακουλουθήστε την συνταγή ακριβώς
Αρωματικά και αφράτα ψωμάκια με σουσάμι που έχετε δοκιμάσει! Είναι τόσο νόστιμα που θα εξαφανιστούν από το τραπέζι αμέσως και είναι τέλεια για κάθε...
Λουκανικοπιτάκια
Λουκανικοπιτάκια
Συστατικά:
1 και ¼ φλιτζάνι Γάλα (ζεστό)
2 και ¼ κουταλάκι του γλυκού Ενεργή ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας Ζάχαρη
4,5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1...
Γαλακτομπούρεκο με κορν φλαουερ🎄 Απλά λιώνει στο στόμα…!!!
Γαλακτομπούρεκο με κορν φλαουερ
Υλικά
Κρέμα
1 λίτρο γάλα
150 γρ. ζάχαρη
1 αυγό
2 φακελάκια κρέμα βανίλια
2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
8 γρ. ζάχαρη βανίλια
20...
Ένας σοκολατένιος πειρασμός με επικάλυψη γκανάς σοκολάτας
Σοκολατένιο κέϊκ
Υλικά
4 τεμ. αυγά (χωρίζω τα ασπράδια από τους κρόκους)
100 γρ. ζάχαρη,
50 ml. λάδι,
βανίλια και
80 γρ αλεύρι.
μια πρέζα αλάτι,
100 γρ. λιωμένη...
Cheesecake κολοκύθας!
Cheesecake κολοκύθας!
Από αυτή τη δόση της συνταγής βγαίνουν 6 μπολ.
Υλικά:
280 γρ τυρί κρέμα
60 γρ γλυκαντικό / βάζω 30 γρ στέβια και ερυθριτόλη /
3 μεγάλα...
Αν ψάχνετε για ΕΥΚΟΛΟ και ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΡΩΙΝΟ, αυτή η συνταγή είναι...
Υλικά
Ζύμη
3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 30 ml
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 8 γρ.
10 γρ. μαγιά ξερή
20 γρ.(1 κουταλιά της σούπας) κρυσταλλική ζάχαρη
1...
Στριφτό τυρόψωμο με βούτυρο…
Το στριφτό τυρόψωμο με βούτυρο είναι μια από τις πιο παραδοσιακές και αγαπημένες γεύσεις που γεμίζουν το σπίτι με αρώματα θαλπωρής και ζεστασιάς. Η...
Κουλούρια με σοκολάτα: είναι πεντανόστιμα δε προλαβαίνουν να βγουν
Κουλούρια με σοκολάτα
Υλικά:
500 γρ αλεύρι,
150 γρ νερό,
100 γρ ζάχαρη,
200 γρ μέλι,
1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ,
1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα,...