Πατάτες φούρνου με μπαχαρικά
Υλικά
1 κιλό πατάτες
2-3 σκελίδες σκόρδο
3 κ.σ. λάδι ή ελαιόλαδο
μια πρέζα ρίγανη
μια πρέζα δενδρολίβανο
αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
πρέζα πάπρικα
Αλάτι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μακριά μπαστουνάκια. Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι / το ελαιόλαδο, τις πατημένες ή ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου και τα μπαχαρικά.
Προσθέτουμε τις πατάτες και ανακατεύουμε καλά ώστε κάθε κομμάτι να αρωματιστεί με to αρωματικό λάδι.
Αραδιάζουμε τις πατάτες σε μια σειρά σε ταψί (τις βάζω σε χαρτί ψησίματος).
Ψήνουμε σε μέτρια σχάρα στους 210 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Ανακατεύουμε αρκετές φορές.
Καλή Απόλαυση
