Ιδιαίτερες συνταγές

Συστατικά: 3 κιλά κόκκινες πατάτες, λεπτές φέτες ή κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε κύβους Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Κατευθύνσεις: 1. Προθερμάνετε το...

Κουλουράκια με λικέρ και λεμόνι Υλικά 5 αυγά, 250 ζάχαρη, 1 ποτήρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 1 κιλό αλεύρι 00, (αλεύρι μαλακού σιταριού) ξύσμα λεμονιού τριμμένο, 1 σφηνάκι λικέρ για...

Κουλουράκια με γλυκάνισο Είναι γλυκά, μαλακά και υπέροχα με γάλα ή τσάι, μπορούν να διατηρηθούν για αρκετές ημέρες αποθηκεύοντάς τα σε σακούλες, αλλά για να...

Η γαργαλιστική μυρωδιά από τις σοταρισμένες πατάτες με το φρέσκο κρεμμυδάκι που σιγοψήνονται στο τηγάνι πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα. Το αποτέλεσμα είναι μια πεντανόστιμη,...

Ένα μαντεμενιο ταψί είναι μια εξαιρετική επιλογή για αυτό το πιάτο ή, φυσικά, το πιο παραδοσιακό πήλινο σκεύος αν είστε αρκετά τυχεροί για να...

Τυρόψωμα με κίτρινα τυριά Υλικά: 500 g αλεύρι 1/2 κύβος μαγιάς (ή 1 συσκευασία ξηρής μαγιάς) 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 250 ml. ζεστό νερό 3 κουταλιές της σούπας. λάδι...

Μοναδικά τυρόψωμα με τσένταρ Υλικά αυγά - 2 τεμ. αλάτι - 1 πρέζα ελαιόλαδο - 1 καπάκι κίτρινο τυρί - 70 γραμμάρια τριμμένα cheddar - 30 g κομμένα σε κομμάτια αλεύρι...

Τα υπέροχα κουλούρια bagels Λατρεύω αυτά τα κουλούρια! Από τότε που έζησα στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτό ήταν το πράγμα που μου άρεσε πολύ - με...

Κέικ με τυρί cottage, σιμιγδάλι και σταφίδες Υλικά 4 αυγά 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 500 γραμμάρια τυρί cottage ή ανθότυρο 100 ml λάδι 1 κουπα αλεύρι 1 κούπα σιμιγδάλι...

θα σας αποκαλύψω ένα μυστικό για ένα κέικ τόσο γρήγορο και αφράτο που θα το ετοιμάσετε όσο παίρνει να πείτε... "ένα λεπτό"! (Λοιπόν, ίσως...