Καλύτεροι Σπιτικοί λουκουμάδες παραλίας
Σπιτικοί λουκουμάδες παραλίας
Συστατικά:
Ζύμη:
400 g αλευριού γ.ο.χ
200 ml γάλα
40 g ζάχαρης
1 τεμάχι φρέσκια μαγιά
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 αυγό
40 ml λαδιού
Διακόσμιση:
περίπου 150 g ζάχαρης
2 τεμάχια...
Αφράτα Τυροπιτάκια με τσενταρ και άνηθο
Αφράτα Τυροπιτάκια με τσενταρ και άνηθο
Υλικά
Μισό ποτήρι γιαούρτι
60 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 δάχτυλο περισσότερο λάδι από μισό ποτήρι τσαγιού
1 αυγό
1/4 ματσάκι άνηθο
1 φακελάκι...
Πεντανόστιμη Τυρόπιτα με μπέικον
Πεντανόστιμη Τυρόπιτα με μπέικον
Υλικά
για ταψάκι 24 ×35
200 γρ φαρινάπ
250 γρ τυρί φέτα
60 γρ ανθότυρο
100 γρ μπέικον
70 γρ τριμμένη γραβιέρα
1 αυγό
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
250 γρ γιαούρτι
150...
Εύκολη Πίτσα Με Ψωμί Του Τοστ
Εύκολη Πίτσα Με Ψωμί Του Τοστ
Η συνταγή είναι του Chef Alexios Nikoloutsopoulos
Υλικά
1 μικρό πακέτο ψωμί του τοστ
1 βιταμ soft
1 κέτσαπ πικάντικο
Λίγη ρίγανη
10-15 φέτες τυρί...
Κουλούρια τοστιέρας-αυτά δεν είναι της Γιαγιάς
Κουλούρια τοστιέρα
Αυτά δεν είναι της γιαγιάς. Αυτά τα κουλουράκια είναι πιο δύσκολα και γίνονται διαφορετικά. Είναι ιδανικά για σνακ, για φαγητό, υπέροχο με καφέ...
Απίστευτο Τυρόψωμο με πάτατα
Τυρόψωμο με πάτατα
Σήμερα έχω ετοιμάσει για εσάς την εξαιρετικά νόστιμ τυρόψωμο.
Εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε:
Για τη ζύμη:
300 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
150 ml. Νερό
1...
Τα αμερικανικά μελοκούλουρα …μια φανταστική απόλαυση
Μελοκούλουρα
Μια φανταστική απόλαυση που έμαθα από τον αγαπητό μου ιαπωνa φίλο μoυ (που έζησε στις Ηνωμένες Πολιτείες για πολλά χρόνια). Τα κουλουράκια είναι...
Ρολάκια Σφολιάτας με μία πλούσια κρέμα…πιο εύκολα δεν γίνονται
Ρολάκια Σφολιάτας με μία πλούσια κρέμα
Συστατικά 📝
25 g φρέσκια οργανική μαγιά
320 g αλεύρι
50 γραμμάρια ζάχαρης
50 g μαργαρίνης
1 αυγό
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχυλισμα βανίλιας
1/2...
Φανταστικά Κουλουράκια γεμιστά με κίτρινο τυρί
Απαραίτητα προϊόντα για τη ζύμη:
Βούτυρο / λιωμένο / 100 γραμμάρια
Λάδι 50 ml
Γιαούρτι 1 κουπα / 200 ml /
Αυγό 1 τεμάχιο / μέγεθος M /
Μπεικιν...
Η Φάβα….συνταγή από το καλύτερο μαγειρείο
Η φάβα, αυτό το διαχρονικό ελληνικό πιάτο, είναι η επιτομή της απλότητας και της γεύσης. Αυτή η συνταγή από την κ. Ράλλου Ψαραδέλη εγγυάται...