Μίνι πιτσάκια…τα λατρεύουν όλοι
Μίνι πιτσάκια
Συστατικά ζύμης:
Ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα
Ένα φλιτζάνι ζεστό νερό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Ενάμισι κουταλιά της σούπας στιγμιαία μαγιά
Μόνο ένα τέταρτο φλιτζάνι φυτικού ελαίου
6 φλιτζάνια...
Σουσαμένια κουλουράκια… δε σταματάς να τρως
Σουσαμένια κουλουράκια
Υλικά:
Απλό Σιρόπι:
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι νερό
Ζύμη :
1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό
1 μεγάλο κρόκο αυγού
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού...
Πατάτες φούρνου με λεμόνι, σκόρδο και ρίγανη
Πατάτες φούρνου με λεμόνι, σκόρδο και ρίγανη
Συστατικά:
- 1 κιλό μέτριου μεγέθους πατάτες, ξεφλουδισμένες
- 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
- 2-3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες ή ψιλοκομμένες
-...
Αεράτες Πιτούλες που πάνε με όλα
Αεράτες Πιτούλες που πάνε με όλα
Συστατικά:
500 γραμμάρια αλεύρι
300 ml γάλα
60 g γιαούρτι
30 ml ελαιόλαδο
7 g μαγιάς
10 g ζάχαρης
7 g αλατιού
Εκτέλεση
Σε μία μπασίνα ρίχνουμε το...
Ενα υπέροχο ψωμί χωρίς ζύμωμα με εκπληκτικό αποτέλεσμα
Το ψωμί τσιαπάτα χωρίς ζύμωμα είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζεται κόπος για να έχεις ένα καταπληκτικό αποτέλεσμα. Η ζύμη είναι εξαιρετικά μαλακιά και...
Κίτρινο ρύζι με κρόκο Κοζάνης
Υλικά
3 φλιτζάνια του εσπρέσσο ρύζι γλασέ
1 μικρό καρότο (χοντροτριμμένο)
10 φλιτζάνια του εσπρέσσο νερό
½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2-3 κσ καλαμποκι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. Χωριό Soft...
Μπισκοτάκια μελιού με καρύδι
Μπισκοτάκια μελιού με καρύδι
Υλικά
Βούτυρο λιωμένο 100γρ
ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας
αυγά 2. τεμ
μέλι 4 κουταλιές της σούπας
αλεύρι 350.gr +/-
μπεικιν 2 κουταλιές της σούπας
ζάχαρη βανίλιας 0,5...
Κέικ Αμυγδάλου η ευκολότερη συνταγή και την επόμενη μέρα ακόμα πιο...
Αυτό το κέικ αμυγδάλου είναι η απόλυτη επιλογή για όσους αναζητούν ένα γλυκό που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση και το μεθυστικό...
Λαχταριστά Κρουασανάκια φτιαγμένα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας & γέμιση τυριού.
Κρουασανάκια φτιαγμένα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας & γέμιση τυριού
Συστατικά
470 γρ. αλεύρι
95 ml νερό
170 ml γάλα
50 ml φυτικό λάδι
20 γρ. ζάχαρη
10 γρ. μαγιά
1 αυγό
5 γρ....
Μπακλαβού ,Παραδοσιακό Γλυκό Μυτιλήνης
Η Μπακλαβού, το παραδοσιακό γλυκό της Μυτιλήνης, είναι μία συνταγή που με γυρίζει πίσω στον χρόνο, και μου θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια γεμάτα νοστιμιές....