Κουραμπιέδες με μπράντυ, βανίλια, κανέλα και αμύγδαλα
Κουραμπιέδες με μπράντυ, βανίλια, κανέλα και αμύγδαλα ψημένα.
Συστατικά
Κάνει 20 -25 κομμάτια
1 μεγάλο πακέτο φέτες αμυγδάλων (ψημένα) 180 γραμμάρια
250 γρ ανάλατο βούτυρο (lurprak κατά προτίμηση)
1...
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα ρολό…όσοι πρόλαβαν από το φούρνο
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα ρολό
Συστατικά:
- 400 g τριμμένη κολοκύθα / κιτρινη
- 160 γραμμάρια ζάχαρης
- 5 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
- 1 πορτοκάλι ξύσμα
- 1 κουταλάκι του...
Φύλλο για πιτάκια: Η απόλυτη σπιτική συνταγή!
Το να φτιάξεις φύλλο για πιτάκια μόνη σου μπορεί να σου φαίνεται δύσκολο, αλλά με αυτή τη συνταγή θα γίνει παιχνιδάκι. Η ζύμη βγαίνει...
Η αγαπημένη μου ζύμη για πίτσα
Υλικά
- Αλεύρι 700 γρ
- Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
- Ξηρή μαγιά 1 κουτ
- Βούτυρο 1,5 κουταλιά της σούπας
-...
Μουσταλευριά … υπέροχη διαφορετική συνταγή
Μουσταλευριά
Υλικά
4 λίτρα μουστο από σταφύλια κόκκινου κρασιού που έχουν φρεσκοσυμπιεστεί (περίπου 16 φλιτζάνια)
100 γραμμάρια καρύδια ψημένα και ψιλοκομμένα (περίπου 1 φλιτζάνι)
200 γραμμάρια κορν...
Ζουμερό Κέικ Μήλου με γλάσσο λεμονιού
Υλικά
3 μεσαία αυγά
150 ml γάλα
80 g φυτικό λάδι
130 γραμμάρια ζάχαρης
+/- 210 g αλεύρι
1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Μια πρέζα αλάτι, βανίλια
3 μήλα
0,5...
Κρέπες γεμιστές Σουφλέ
Κρέπες Γεμιστές Σουφλέ είναι ένα πιάτο που λατρεύω να φτιάχνω, γιατί είναι πολύ χορταστικό και αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους. Η συνταγή αυτή...
Πολλοί δεν γνωρίζουν ότι είναι τόσο εύκολο να γίνουν
Συστατικά (34 τεμ.)
120 g βούτυρο
60 g ζάχαρη άχνη + 1 κγ ζαχαρη κρυσταλική
1 μεσαίο αυγό (ή 50 γραμμάρια ασπράδι αυγού)
200 γραμμάρια αλεύρι
0,5 κουτ. μπεικιν...
Ατομικά Πιτσάκια…Τόσο εύκολα που μπορείτε να τα κάνετε κάθε μέρα
Αυτά τα ατομικά πιτσάκια είναι η απόλυτη λύση όταν θέλεις κάτι νόστιμο και γρήγορο. Η αφράτη τους ζύμη και το υπέροχο σχήμα τους θα...
Σιροπιαστό Κέικ με μαρμελάδα
Σιροπιαστό Κέικ με μαρμελάδα
Υλικά
- Η μαγειρική σόδα 0,5 κουταλάκι του γλυκού
- Γιαούρτι 150 ml (μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ)
- Αυγά 5 τεμ
- Ζάχαρη...