Ιδιαίτερες συνταγές

Νόστιμο Κέικ Λεμονιού ΥΛΙΚΑ : 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα Μια πρέζα αλάτι ½ φλιτζάνι...

Κλασική συνταγή για Μπριός ΥΛΙΚΑ : 2 φλυτζάνια + 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 μεγάλα αυγά ½ + 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές σούπας...

Κουλουράκια Καρύδας Συστατικά 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 φλιτζάνια λεπτή αποξηραμένη καρύδα 2 φλιτζάνια ζάχαρη 250g μαργαρίνη ή βούτυρο, μαλακό 3 μεγάλα αυγά 50 ml γάλακτος 1 κουταλάκι του...

Οι Λουκουμάδες της Ελένης ΥΛΙΚΑ • 350γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 40γρ. ζάχαρη • 1 φακελάκι. ξερή μαγιά (περίπου 8 γραμ) • 50γρ. βούτυρο...

Πατάτες λεμονάτες Συστατικά 7 μεγάλες πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 150ml ελαιόλαδο (3/4 φλιτζάνι) 150ml ζωμός κοτόπουλου (3/4 φλιτζάνι) 1 κουταλιά αποξηραμένη ρίγανη χυμός 2-3 λεμονιών 1 κουταλάκι του γλυκού σιμιγδάλι αλάτι...

Μπανανοψωμάκια. Συστατικά 550 ml ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες με το χυμό ενός πορτοκαλιού και μισό κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 200 ml χτυπημενα ελαφρώς αυγα 500 ml χλιαρο νερακι 250...

Η πραγματική ζεστή σοκολάτα Συστατικά   1 φλιτζάνι πλήρες γάλα   1/4 φλιτζάνι νερό, προαιρετικά   1/4 φλιτζάνι ημίγλυκο τσιπ σοκολάτας, (ή 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο)  ...

  Το περπάτημα είναι ένας από τους ασφαλέστερους τρόπους άσκησης. Ανάλογα με το πόσο συχνά περπατάτε, μπορείτε να καταφέρετε να χάσετε εύκολα ακόμα και μισό...

Πικάντικες Πατάτες Φούρνου Συστατικά: 3-4 μεγάλες πατάτες , κομμένες σε σφήνες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου 2 κουταλάκια του γλυκού μείγμα...

Πολλές φορές ο μπακαλιάρος πανιάζει γρήγορα ή η σκορδαλιά "κόβει" και γίνεται σφιχτή σαν μάζα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση ανθρακούχου...