Ζυμαρικά με μία πεντανόστιμη σάλτσα
Ζυμαρικά με μία πεντανόστιμη σάλτσα
Λίστα συστατικών:
1 πακέτο ζυμαρικά που θα επιλέξετε
1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο
1 κουτ. αποξηραμένο δεντρολίβανο
340 γρ ντομάτες σε κύβους...
Πέννες τρικολόρε στο φούρνο…
Οι Πέννες Τρικολόρε στο Φούρνο είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Με τη μοναδική τους εμφάνιση, τα τρία χρώματα, και την...
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ούζο και ρύζι!!
Τα κεφτεδάκια κοκκινιστά αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής οικογένειας αλλά η συγκεκριμένη εκδοχή με το ούζο απογειώνει τη γεύση σε...
Η Τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς (Παλιά συνταγή)
Τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς
Συστατικά:
5 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 κουταλάκι νωπή μαγιά
3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
νερό όσο απαιτείται
λάδι, λιωμένο βούτυρο
περίπου 200 g φέτα (για γέμιση)
Παρασκευή:
Πρώτα ενεργοποιήστε τη...
Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα
Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα
Συστατικά
220γρ ζυμαρικά πέννες
1 κσ ελαιόλαδο
1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 (300gr) συσκευασία κατεψυγμένου σπανάκι, αποψυγμένο
3 κούπες σε κύβους, μαγειρεμένα...
Πως θα φτιάξω τα πιο ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου
Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Συστατικά
1 κγρ κιμά κοτόπουλο
2 φλιτζάνια μπαγιατικο ψωμί κομμένο σε κομμάτια (τα βάζουμε σε ένα μπλεντερ να γινουν ψίχουλα)
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας...
Τέλειος Ρολός Κιμά
Ρολό Κιμά
Συστατικά:
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
250 γρ κιμά χοιρινό
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 κούπα ψιλοκομμένη πρασινη πιπεριά
1 κγ. ελαιόλαδο
1 κγ. σάλτσα Worcestershire
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο
1/2...
Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και cheddar
Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και cheddar
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 πακετο κοφτό μακαρόνι
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
2 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλιά της σούπας νισεστε
1 κουταλιά της σούπας...
Χοιρινό με Μελιτζάνες στην γάστρα
Το Χοιρινό με Μελιτζάνες στην γάστρα είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας. Η μαγειρική στη γάστρα κάνει το κρέας απίστευτα...
Μακεδονίτικη κολοκυθόπιτα με γλυκό τραχανά!
Μακεδονίτικη κολοκυθόπιτα
ΥΛΙΚΑ
1kg πράσινα τρυφερά κολοκυθάκια
500 γρ. φύλλο για πίτες
2 αυγά
1/2 κούπα γλυκό τραχανά
250 γρ. τυρί φέτα
1/2 ματσάκι μαϊντανό
...