Μοσχαράκι Λεμονάτο με Πατάτες Κατσαρόλας
Μοσχαράκι Λεμονάτο με Πατάτες Κατσαρόλας
ΥΛΙΚΑ:
1 1/2 κιλό μοσχαράκι
2 κιλά Πατάτες
1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι
6 σκελίδες σκόρδο
3 φρέσκα λεμόνια
2 ποτήρια του κρασιού
ελαιόλαδο (και λίγο παραπάνω θα...
Γαύρος πλακί
Τα υλικά μας
1 κιλό γαύρος καθαρισμένος, χωρίς κεφάλι, πλυμένος.
3 ντομάτες ώριμες κομμένες σε φέτες
5-6 σκ σκόρδο κομμένες σε φέτες
½ ματ μαϊντανός ψιλοκομμένος
Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη
1 κ σ...
Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια
Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ :
4 κουταλιές ελαιόλαδο
500 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια
1 πακέτο σφολιάτα
2 πράσα, πλυμένα και χοντρά κομμένα σε...
Κοτόπουλο Σις Κεμπαπ
Κοτόπουλο Σις Κεμπαπ
Υλικά
2 ½ λίβρες κοτόπουλο στήθος ή μπουτι, σε κύβους
½ κουτ.γλ Αλας
½ κουτ. γλ Μαύρο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
½ κουτ.σουπ Νιφάδες κόκκινου πιπεριού
½...
Κοτόπουλο Λεμονάτο στο ταψί
Δείτε Επισης: Λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας | Πατάτες με κοτόπουλο και μπεσαμέλ…εγγυημένη γεύση
Κοτόπουλο Λεμονάτο
Συστατικά
Η συνταγή αποδίδει 4 μερίδες
1,8 κγρ, κοτόπουλου (μπούτι και στηθος)
1 κουταλιά σούπας...
Το Παστίτσιο της Πεθεράς
Το Παστίτσιο της Πεθεράς
Βασικά συστατικά
• 500g μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο
• 3 αυγά
• ¾ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα ή τυρί χαλούμι
• 2 κουταλιές σούπας δυόσμο
Για τη...
Κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες λεμονάτες
Κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες λεμονάτες
Υλικά
800γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι ψιλλοκομένο
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ψωμί μπαγιάτικο
3/4 φλιτζάνι μαϊντανός
μερική ρίγανη
και μέντα και αλάτι και πιπέρι.
Εκτέλεση
Μουλιάζετε...
Η πιο Γρήγορη Πρασόπιτα
Η πιο Γρήγορη Πρασοτυρόπιτα
Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει...
Σπανακόρυζο με Κιμά
Σπανακόρυζο με Κιμά
Συστατικά:
900gr φρέσκου σπανάκι
220gr κιμά μοσχαρίσιο
1/3 φλιτζάνι ρύζι
1 μεσαίο μέγεθος κρεμμυδιού (ψιλοκομμένο)
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
2 κουταλιές της σούπας λάδι
3/4 φλιτζάνι βραστό νερό
μια...
Δύο διάσημες πίτες μαζί… Μπουγάτσα και Τυρόπιτα
Η μπουγάτσα είναι ένα γλυκό κρεμώδες ή τυρόπιτα αλμυρή με φέτα. Έκανα γλυκιά μπουγάτσα και αλμυρή τυρόπιτα. Αυτές οι 2 συνταγές θα μπορούσε να...