Συνταγές για Ορεκτικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 κουταλιές της σούπας. βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 2 κουτ. φρεσκοκομμένο θυμάρι 450 γρ μανιτάρι baby bella(μικρά), πλυμένα 1/4 κούπας κόκκινο κρασί 1 κούπα κρέμα γάλακτος Αλάτι  Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Θρυμματισμένες...

Υλικά 2 μεγάλα κολοκυθάκια 2 μεγάλα αυγά 1/2 γ. τριμμένη φρυγανιά 1/2 γ. ανθότυρο 1/4 κουπας φρεσκοτριμμένο παρμεζάνα 1/2 κουτ. σκόνη σκόρδου 1/4 κουτ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού Αλάτι  Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Φυτικό λάδι, για...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 450γρ  πατάτες baby, στη μέση κομμένες 1 κουταλιά της σούπας. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κγ. σκόνη σκόρδου 1 κγ.  καρυκεύματα για πατάτες (ότι βρείτε στην αγορά) Αλάτι kosher Φρεσκοτριμμένο...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 700 γραμμάρια πατάτες 200 γραμμάρια ή 1 μία μεσαίου μεγέθους ντομάτα 150 γραμμάρια ή 1 μικρή πράσινη πιπεριά 120 γραμμάρια κρεμμυδιού ή μισό κρεμμύδι 1 κουταλιά ξηραμένη ρίγανη 50ml...

Συστατικά 1 πατάτα μεσαίου μεγέθοθς 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες ½ κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες Kosher αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 3...

Για τις πατάτες με παρμεζάνα θα χρειαστείτε 4 ‏Μεσαίες πατάτες 4 κ.σ. ‏Ελαιόλαδο 1/4 κ.γ. ‏Σκόρδο σε σκόνη , κρεμμύδι σε σκόνη , πιπέρι...

    Καθημερινό Τραπέζι Κολοκυθάκια στο Φούρνο με Παρμεζάνα ένα ανάλαφρο, ζουμερό και άκρως γευστικό πιάτο με φρέσκια ντομάτα και λιωμένα τυριά Προετοιμασία 15 λεπτά Μαγείρεμα 25 λεπτά Φούρνος 180 °C Αν αναζητάτε ένα παραδοσιακό...

Συστατικά Γέμισης 900 gr πατάτες 220 gr τυρί Cheddar τριμμένο 6 φέτες μαγειρεμένο μπέικον χοντροκομμένο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοταρισμένο 2κσ βούτυρο 2-3 κσ ξυνή κρέμα ή γιαούρτι 2-3 κσ τυρί...

Συστατικά 4 πατάτες μεσαίες 4 σκελίδες σκόρδου 4 κουταλιές της σούπας από αλατισμένο βούτυρο 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα Αλάτι και πιπέρι  1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 φλιτζάνι τριμμένο καπνιστό τυρί...

Πολλές φορές η στραπατσάδα μπορεί να βγει πολύ υγρή λόγω της ντομάτας ή τα αυγά να στεγνώσουν υπερβολικά χάνοντας τη βελούδινη υφή τους, όμως...