Συνταγές για Ορεκτικά

Κεφτεδάκια κολοκυθιού, καρότου και μελιτζάνας Υλικά Καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 150 γρ. Μελιτζάνες, κομμένες σε κομμάτια 150 γρ. Κολοκυθάκια, κομμένα σε κομμάτια 150 γρ. Αυγά 2 Εξαιρετικό παρθένο...

Tυροπιτάκια με άνηθο... Τα τυροπιτακια είναι 'η μητέρα όλων των ορεκτικών' της ελληνικής κουζίνας και κάθε σπίτι έχει κι' από μια συνταγή. Μία φανταστική βερσιόν...

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου!!!👌😋 Καλοκαίρι και φθινόπωρο χωρίς Κολοκυθοκεφτέδες δεν γίνεται και ειδικά φούρνου! Είναι ένα κλασικό ορεκτικό που παραγγέλνετε στις ταβέρνες, ειδικά το καλοκαίρι, την εποχή...

Τηγανίτες με Σαμπουκο !!! Όταν βγαίνω αυτόν τον καιρό στην εξοχή, τα μάτια μου συνεχώς ψάχνουν για σαμπουκο (ή κουφοξυλια) και μαζεύω. Μου αρέσει αφάνταστα...

Ταραμοκεφτέδες Tαραμοκεφτέδες! Μικρά, αφράτα, γευστικά θαύματα που ξυπνούν μνήμες και συναισθήματα. Από την πρώτη δαγκωνιά, η βελούδινη υφή τους αγκαλιάζει τον ουρανίσκο, ενώ η αλμυρή...

Σήμερα για μεσημεριανό γεύμα θα έχουμε αυτό το κλασικό καλοκαιρινό πιάτο. Τηγανητές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας, παρέα με ντοματοσαλάτα με κόκκινο κρεμμύδι και μαϊντανό. Υλικά 2...

Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά ένα γευστικό μεζεδάκι για μια παγωμένη μπύρα ή για ένα τσιπουράκι/ουζάκι/ ρακή Υλικά 80 γρ λαδοτύρι 80...

Οι Μελιτζάνες Σαγανάκι είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα και είναι ένας φανταστικός τρόπος για να αναδείξουμε αυτό το ευέλικτο λαχανικό. Η μελιτζάνα...

Σπανακοκεφτέδες Τα κεφτεδάκια με κολοκύθι και ντομάτα είναι ένα κλασικό καλοκαιρινό πιάτο, αλλά τώρα είναι και η εποχή για ποικιλία να φτιάξουμε και αρωματικούς Σπανακοκεφτέδες. Υλικά 250...

Οι κολοκυθοκεφτέδες με τυρί είναι ένα πιάτο τόσο νόστιμο που, πιστέψτε με, θα τους προτιμήσετε ακόμα και από το κρέας. Αυτή η συνταγή είναι...