Πουτίγκα σοκολάτας, η οποία παρασκευάζεται με λίγο διαφορετικό τρόπο από τον...
Πουτίγκα σοκολάτας
Η διαφορά είναι η προσθήκη παγωμένου νερού στο τέλος, που δίνει πολύ πιο ελαφριά και λεπτή γεύση στο γλυκό και η χρήση κομματιών...
Λαχταριστές και εύκολες μπάλες με πλιγούρι και σοκολάτα!
Μπάλες με πλιγούρι και σοκολάτα!
Λαχταριστές και εύκολες μπάλες με πλιγούρι και σοκολάτα! Χορταστικό, απαλό και κατάλληλο για φαγητό ανά πάσα στιγμή!
Απαραίτητα προϊόντα:
180 γρ ψιλό...
Μελιτζάνες ογκρατέν….ένα εξαιρετικά νόστιμο φαγητό
Αν ψάχνεις για ένα φαγητό που συνδυάζει υπέροχη γεύση, ευκολία και εντυπωσιακή εμφάνιση, τότε οι Μελιτζάνες ογκρατέν είναι η τέλεια επιλογή. Είναι ένα πιάτο...
Υγιεινό σνακ με άποψη: Στριφτά Στικς Καρότου – η τέλεια επιλογή!
Στριφτά Στικς καρότου
Αυτά τα τραγανά στικς καρότου είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για σνακ ή ορεκτικό. Φτιάχνονται με απλά υλικά, όπως καρότα, αλεύρι,...
Παπαρδέλες με Μπρόκολο και Μπεικον
Παπαρδέλες με Μπρόκολο και Μπεικον
Συστατικά:
500 γρ ζυμαρικά
500 γραμμάρια μπουκετάκια μπρόκολου
200 γρ μπέικον
1 σκελίδα σκόρδο
Λευκό κρασί.
Τριμμένο τυρί για γεύση.
Ελαιόλαδο για γεύση.
Αλατοπίπερο
Εκτελέση:
Κόβουμε τα μπουκέτα μπρόκολου...
Εξαιρετικοί Πατατοκεφτέδες σαν τηγανίτες
Πατατοκεφτέδες
Συστατικά:
700 γρ πατάτες
2 μέτρια ολόκληρα αυγά
2 κουταλιές αλεύρι 00
2 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα
Φρέσκος μαϊντανός για γεύση.
Αλάτι για γεύση.
Πιπέρι όσο χρειάζεται.
Για τηγάνισμα:
Σπορέλαιο για γεύση
Βούτυρο για γεύση.
Εκτέλεση
Πλένουμε,...
Κεφτέδες με σπανάκι…Προσοχή! Εξαφανίζονται σε μια στιγμή 😁
Κεφτέδες με σπανάκι
Υλικά:
300 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι
100 γρ τυρί τριμμένο
4 αυγά
5 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Σπορέλαιο για τηγάνισμα.
Εκτέλεση:
Πλένουμε τα φύλλα σπανακιού και...
Παραδοσιακά Αμυγδαλωτά Μυτιλήνης
Αρώματα ανθονερού και φρεσκοψημένου αμυγδάλου πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο, σε μια γευστική εμπειρία που αγγίζει τις αισθήσεις και ξυπνά μνήμες από τα παιδικά μας χρόνια....
Γλυκές κροκέτες ρυζιού με σοκολάτα
Γλυκές κροκέτες ρυζιού με σοκολάτα
Συστατικά:
250 γρ ρύζι
40 γραμμάρια ζάχαρη
720 ml γάλα
το ξύσμα ενός λεμονιού
1 φακελάκι βανιλίνη
1 πρέζα αλάτι
70 γρ βούτυρο
για τη γέμιση:
500 γρ ρικότα
160...
Μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα (Dulce de leche)
Μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα
Συστατικά:
180 γρ βούτυρο
1 κουτί dulce de leche (ζαχαρούχο γάλα)
2 αυγα
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι σίτου
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Dulce de...