Πίτες γεμιστές με τυρί φέτα και πιπεριές
Πίτες γεμιστές με τυρί φέτα και πιπεριές
Υλικά:
1 αυγό,
320 γρ αλεύρι,
200 γρ γάλα χλιαρό,
2 κουταλιές της σούπας λάδι,
7 γρ μαγιά ξερή...
Γαλακτομπούρεκο με 3 μυστικά για να σας πετυχαίνει πάντα (Vid)
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Στράτου Πέτρου και αυτό το Γαλακτομπούρεκο έχει όλα τα μυστικά για να γίνει αφράτο , ζουμερό και πραγματικά...
Ατομικά γλυκάκια της καρδιάς με καρύδι
Γλυκάκια της καρδιάς με καρύδι
Σας εύχομαι καλημέρα και ένα χαμογελαστό Σάββατο!
Αυτά τα γλυκά καρυδιάς τα έφτιαξα εδώ και πολύ καιρό. Τώρα αποφάσισα να τα...
Κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο.
Κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο.
Υλικά
3 μεγάλα κολοκυθάκια
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 αυγό
200 γρ....
Αλάδωτος Χαλβάς Πορτοκαλιού…Είναι πανεύκολος θα τον φτιάχνετε συνεχώς.
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Αυτός ο αλάδωτος χαλβάς πορτοκαλιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα υγιεινό και δροσερό γλυκό....
Υπέροχο παγωτό με σοκολάτα
Υπέροχο παγωτό με σοκολάτα😍
Συστατικά:
1 κουτί ζαχαρουχο γάλα
1 κουτί κρέμα γάλακτος
1/2 φάκελος ζελατίνης χωρίς γεύση
200 ml νερό
5 κουταλιές της σούπας γάλα σε σκόνη
Γκαναζ:
50 γρ σοκολάτα...
Μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας!
Τα μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας είναι η απόλυτη λιχουδιά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι καθώς συνδυάζουν την τραγανή εξωτερική κρούστα με ένα ελαφρώς μαλακό...
Πώς να βάψετε αυγά με φλούδες κρεμμυδιού – φυσικά βαμμένα κόκκινα...
Πολλές φορές οι χημικές βαφές αφήνουν λεκέδες στο εσωτερικό του αυγού ή το χρώμα βγαίνει ανομοιόμορφο και θαμπό, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...
Φρέσκο, χειροποίητο, αρωματικό…panettone για το Πάσχα!!
Πανετόνε
Υλικά
125 μλ. νερό (γάλα)
90 γραμμάρια ζάχαρη
10 γραμμάρια ξέρη μαγιά
125 μλ. χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα από 1 λεμόνι
80 μλ. ηλιέλαιο
30 γραμμαρια...
Πιτσάκια Σαλιγκάρι
Πιτσάκια Σαλιγκάρι
Υλικά
Για τη ζύμη
2 ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 ποτήρι χλιαρό γάλα
½ κ.γλ. θυμάρι
½ κ.γλ....