Μπιφτέκια με Πατάτες Φούρνου
Μπιφτέκια με Πατάτες Φούρνου
Συστατικά
Για το μείγμα του μπιφτεκιού:
1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
½ μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες
1 μεγάλο αυγό
6 κουταλιές της σούπας...
Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη
Πολλές φορές τα νηστίσιμα γλυκά στερούνται υγρασίας ή έντασης, όμως αυτή η νηστίσιμη σοκολατόπιτα ανατρέπει τα δεδομένα με την τριπλή της υφή. Το μυστικό...
Μπουρέκια με μαγιά: Μια συνταγή που θα λατρέψεις!
Αν ψάχνεις για μια συνταγή που να είναι γρήγορη και το αποτέλεσμα να είναι εξαιρετικά νόστιμο και αφράτο, τότε αυτά τα μπουρέκια με μαγιά...
Φέτες Ψωμιού με Κιμά
Φέτες Ψωμιού με Κιμά
Υλικά
Φέτες ψωμιού
Κιμάς -200 γρ.
Αυγά - 1 τεμ.
Κύμινο
Ρίγανη
Πιπέρι
Πάπρικα
Μαϊντανός
1/2 ποτηρι κρασιου Σόδα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τον κιμά με αυγό, αλάτι, κύμινο, ρίγανη, μαϊντανό, μαύρο και κόκκινο...
Η Ρουμελιώτικη Αλευρόπιτα της γιαγιάς Ασημίνας
Αυθεντική συνταγή για την Αλευρόπιτα, μια παραδοσιακή ελληνική πίτα φτιαγμένη με απλά υλικά που θα ενθουσιάσει τους πάντες.
Η Αλευρόπιτα είναι ιδανική για πρωινό. Η...
Χανιώτικη Μπουγάτσα: Η αυθεντική συνταγή με πηχτόγαλο
Αυτό το γλυκό είναι το κάτι άλλο! Αυτή η Χανιώτικη Μπουγάτσα συνδυάζει την κρεμώδη γέμιση από ντόπια τυριά με τα τραγανά φύλλα, δημιουργώντας ένα...
Cheesecake με καραμέλα
Cheesecake με καραμέλα
Υλικά
Για τη βάση:
250 γρ. μπισκότα τσαγιού με βούτυρο,
100 γρ βούτυρο
Μια χούφτα ξηρούς καρπούς
Για την κρέμα:
400 g τυρί κρέμα / φρέσκο τυρί,...
Ρολά με κρέμα βανίλιας και σταφίδες…Είναι πολύ ζουμερά και νόστιμα
Ρολά με κρέμα βανίλιας και σταφίδες
Υλικά
220 ml γάλα
100 γραμμάρια βούτυρο
1 αυγό
450 γρ. αλεύρι,
60 γρ. ζάχαρη,
1 πρέζα αλάτι
21 γρ. μαγιά.
Για την...
Χορτόπιτα Νηστίσιμη: Εύκολη, γρήγορη και οικονομική
Η νηστίσιμη χορτόπιτα της γιαγιάς είναι μια συνταγή γεμάτη νοστιμιά και παράδοση. Τα αγνά υλικά, όπως τα φρέσκα χόρτα, το ελαιόλαδο και το κρεμμύδι,...
Εύκολα και γρήγορα Μπισκότα με καρύδι
Εύκολα και γρήγορα Μπισκότα με καρύδι.
Υλικά
100 γρ αλεσμένα καρύδια
150 γρ ζάχαρη
2 ασπράδια (αυγά μέγεθος Μ)
1 κ.σ. κορν φλαουρ
5-6 σταγόνες χυμό λεμονιού
1 βανίλια
Εκτέλεση
Σε μια μικρή...