Γαλακτομπούρεκο με κορν φλαουερ🎄 Απλά λιώνει στο στόμα…!!!
Γαλακτομπούρεκο με κορν φλαουερ
Υλικά
Κρέμα
1 λίτρο γάλα
150 γρ. ζάχαρη
1 αυγό
2 φακελάκια κρέμα βανίλια
2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
8 γρ. ζάχαρη βανίλια
20...
Ψάρι στο Φούρνο με ριζότο μανιτάρια
Ψάρι στο Φούρνο με ριζότο μανιτάρια
Υλικά:
1 κυπρίνος ή Φαγκρί
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας λάδι και φετες λεμονιού
Για το ριζότο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
400...
Ανατολίτικο Κιουνεφέ
Ανατολίτικο Κιουνεφέ
Υλικά Συνταγής
150 γραμ.βούτυρο γάλακτος λιωμένο
400 γραμ. φύλλο κανταΐφι
400 γραμ. Μοτσαρέλα μπαλάκι μοτσαρελα μπαστούνι τριμμένη)
λίγα φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα
βύσσινο γλυκό για το σερβίρισμα
παγωτό καϊμάκι για...
Ένας σοκολατένιος πειρασμός με επικάλυψη γκανάς σοκολάτας
Σοκολατένιο κέϊκ
Υλικά
4 τεμ. αυγά (χωρίζω τα ασπράδια από τους κρόκους)
100 γρ. ζάχαρη,
50 ml. λάδι,
βανίλια και
80 γρ αλεύρι.
μια πρέζα αλάτι,
100 γρ. λιωμένη...
Cheesecake κολοκύθας!
Cheesecake κολοκύθας!
Από αυτή τη δόση της συνταγής βγαίνουν 6 μπολ.
Υλικά:
280 γρ τυρί κρέμα
60 γρ γλυκαντικό / βάζω 30 γρ στέβια και ερυθριτόλη /
3 μεγάλα...
Γλυκά Ζυμαρικά Φούρνου
Γλυκά Ζυμαρικά Φούρνου
Υλικά
Πεννες - 1 πακ. / 400 g /
αυγά - 6 τεμ.
ζάχαρη - 1 1/2 κουτ.
φρέσκο γάλα - 1 λίτρο.
βανίλιες - 1-2 φακ.
βούτυρο...
Ψητές πιπεριές σε σάλτσα με κρέμα γάλακτος…η γεύση του δεν συγκρίνετε
Ψητές πιπεριές σε σάλτσα με κρέμα γάλακτος
Υλικά:
8 ψητές, πιπεριές
200 γρ κρεμμύδι
1/2 κιλό ντομάτες
2 σκελίδες σκόρδο
180 γρ κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
150 ml νερό
1/2...
Κεφτεδάκια Κωνσταντινούπολης με σάλτσα μανιταριών
Υλικά
Για τα κεφτεδάκια:
500 gr. κιμά μοσχαρίσιο
100 gr. πλιγούρι
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι δυόσμο
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Κύμινο
Για την...
Αν ψάχνετε για ΕΥΚΟΛΟ και ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΡΩΙΝΟ, αυτή η συνταγή είναι...
Υλικά
Ζύμη
3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 30 ml
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 8 γρ.
10 γρ. μαγιά ξερή
20 γρ.(1 κουταλιά της σούπας) κρυσταλλική ζάχαρη
1...
Σιροπιαστές μπάλες από σιμιγδάλι
Σιροπιαστές μπάλες από σιμιγδάλι
Υλικά
Ζύμη:
1 αυγό
1 φλιτζάνι λάδι 120ml είναι δικό μου,
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 πακέτο βανίλια
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
2 και μισή κούπα λευκό αλεύρι.
Για...