Κολοκυθόπιτα ρολό σιροπιαστή
Κολοκυθόπιτα ρολό σιροπιαστή
Υλικά
Για την γέμιση:
1 κιλό τριμμένη κολοκύθα
1/2 φλυτζάνα ψιλό σιμιγδάλι
1/2 φλυτζάνα τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/3 κουταλάκι...
Σπιτικό κέικ με αφράτη σπιτική κρέμα βουτύρου 😋 ♥ ️!
Σπιτικό κέικ με αφράτη σπιτική κρέμα βουτύρου !
Υλικά
Για τις βάσεις:
🍂 6 - αυγά
🍂 2 κουπες ζάχαρη
🍂. 8 κσ - νερό
🍂 2 κουπες αλεύρι
🍂 1...
Χοιρινό με Φασολάκια
Χοιρινό με Φασολάκια
Υλικά
500 γρ χοιρινό
1 κρεμμύδι
300 γρ φασολάκια
3 ντομάτες
1 καρότο
λάδι
αλάτι
2 κουταλιές της σούπας κόκκινο πιπέρι
2-3 σκελίδες σκόρδο
μαϊντανός
Εκτέλεση
Το χοιρινό κόβεται σε κύβους και τηγανίζεται στο...
Γαρίδες σε βούτυρο και λευκό κρασί🍤🍋🍤
Γαρίδες σε βούτυρο και λευκό κρασί
Υλικά
500 γρ γαρίδες (ασπρισμένες)
3 σκελίδες σκόρδο
100 ml λευκό κρασί
Χυμό από 1/2 λεμόνι
Βούτυρο - 50 g και 50 ml λάδι
Μαύρο...
Μπριζόλα στο τηγάνι με πατάτες και δενδρολίβανο
Μπριζόλα στο τηγάνι με πατάτες και δενδρολίβανο
Εκτέλεση
Στεγνώνουμε το κρέας από τα περιττά υγρά με απορροφητικό χαρτί και στη συνέχεια το αλατοπιπερώνουμε ριχνουμε έξτρα παρθένο...
Η Σπανακοτυρόπιτα της Μαμάς
Προσπαθούσα να βρω τι να φτιάξω για δείπνο, πάλι... Πάρα πολλοί άνθρωποι, πάρα πολλοί διαφορετικοί περιορισμοί και πολύ φασαρία. Τελικά αποφάσισα να φτιάξω σπανακόπιτα...
Τυρόπιτα με ζύμη Σφολιάτας
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε είτε ζύμη φύλλου είτε σφολιάτα.
Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ σφολιάτα. Ευτυχώς, στις μέρες μας μπορείτε να το βρείτε εύκολα στο σούπερ...
Ζουμερά Τουλουμπάκια
Ζουμερά Τουλουμπάκια
Απαραίτητα προϊόντα:
Για το σιρόπι:
700 γρ.ζάχαρη
700ml νερό
Για τη ζύμη:
4 μεγάλα αυγά (ή 5 μικρά)
400 ml. νερό
100 ml. λάδι
2 κουτ ζάχαρη
πρέζα αλάτι
250 γρ αλεύρι
Για τηγάνισμα:
800...
Βάρκες κολοκυθάκια με κιμά και κίτρινο τυρί στη φριτέζα!
Βάρκες κολοκυθάκια με κιμά και κίτρινο τυρί στη φριτέζα!
Υλικά
2 κολοκυθάκια
300-400 γρ κιμά
1 κόκκινη πιπεριά αλεσμένη
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια
μαϊντανός
σκόνη σκόρδου
αλάτι
τυρί
Εκτέλεση
1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια στη μέση...
Ρολάκια κιμά με γραβιέρα και μπέικον
Υλικά
1,5 κιλό χοιρινό κιμά
150 γρ. ψωμί από την προηγούμενη μέρα
300 ml γάλα χλιαρό
2 κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
3 αυγά
ανθρακούχο νερό 3-4 κ.σ
1 πρέζα αλάτι, πιπέρι και...