Μαλακά Κουλούρια με σαφράν
Μαλακά Κουλούρια με σαφράν
Συστατικά:
* 1 γρ σαφράν
* 50 γρ φρέσκια μαγιά
* 500 ml γάλα
* 190 γρ βούτυρο
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
* 180-200 γρ...
Κέικ με μαρμελάδα και σοκολάτα
Κέικ με μαρμελάδα και σοκολάτα
Υλικά
300 γρ.μαρμελάδα δαμάσκηνο
300 γρ. ανθρακούχο νερό
150 γρ.ζάχαρη
150 ml ηλιέλαιο
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. σόδα
3 κ.σ. χυμό λεμονιού
3 κ.σ. ρούμι
500 γρ. αλεύρι
10...
Σοκολατόπιτα ραβανί
Υλικά
900 ml νερό
1 κιλό κρυσταλλική ζάχαρη
200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
50 γρ κακάο σε σκόνη
8 αυγά
200 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
250 ml σπορέλαιο
200 γρ σιμιγδάλι, ψιλό
100 γρ αλεύρι...
Λαχταριστή τυρόπιτα που μυρίζει φρέσκο βούτυρο
Τυρόπιτα που μυρίζει φρέσκο βούτυρο
Χρειάζεσαι:
200 ml. γάλα
1 κ.σ. ζάχαρη
9 γρ μαγιά ξερή / 4 ίσα κουταλάκια του γλυκού /
520 γρ αλεύρι
2 αυγα
2 κ.σ. γιαούρτι
3...
Κέικ «Μυρμηγκάτο»
Το Κέικ Μυρμηγκάτο είναι ένα ιδιαίτερο και αγαπημένο γλυκό με πλούσια γεύση απο την τρούφα σοκολατας και αφράτη ζυμη. Η ονομασία του προέρχεται από...
Χριστουγεννιάτικα Χιοναθρωπάκια
Χριστουγεννιάτικα Χιοναθρωπάκια
Υλικά
1 βιταμ
1 ζαχαρούχο
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
3 κ.σ μερέντα
500 γρ. λευκή κουβερτούρα
1 φλυτζανάκι του καφέ λικέρ της αρεσκείας σας
3-4 κ.σ τριμμένο αμύγδαλο
Εκτέλεση
Βάζουμε μια...
Πλαστός από τα ορεινά χωριά της Καρδίτσας
Ο Πλαστός από τα ορεινά χωριά της Καρδίτσας είναι ένα πιάτο με βαθιές ρίζες στην παράδοση, που φέρνει στο τραπέζι μας τις απλές αλλά...
Σοκολάτα και πορτοκάλι, για μένα αυτός είναι ο τέλειος συνδυασμός
Τούρτα Σοκολάτα με πορτοκάλι.
Συστατικά Βάσης:
120 γραμμάρια βούτυρο
180 γραμμάρια ζάχαρη
2 αυγα
200 ml.γάλα
170 γραμμάρια αλεύρι
40 γραμμάρια κακάο (70-100%)
1 μπέικιν πάουντερ
100 ml. χυμός πορτοκάλι
Κρέμα Γκανας:
300 γραμμάρια σοκολάτας...
Κέικ Σοκολάτας…απλή και φθηνή συνταγή
Κέικ Σοκολάτας
Υλικά
1 αυγό
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (200 γρ.)
1/2 φλιτζάνι λάδι (125 ml)
1 φλιτζάνι γάλα (250 ml)
2 κούπες αλεύρι (300 γρ.)
3 κουταλιές της σούπας κακάο...
Κοτόπουλο με λευκό κρασί, απόλαυση
Κοτόπουλο με λευκό κρασί, απόλαυση
Υλικά
800 γραμμάρια μπούτια κοτόπουλου
200 ml λευκό ξηρό κρασί
50 γρ αλεύρι
4 σκελίδες σκόρδο
1 βιολογικό λεμόνι
Μερικά κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
4 κουταλιές της...









