Παϊδάκια κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας, κέτσαπ και μέλι
Υλικά
Παϊδάκια κοτόπουλου - 12 - 15 τεμ.
σάλτσα σόγιας - 7 - 8 κουταλιές της σούπας.
κρασί - 1 κουτ.
ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
μουστάρδα -...
Όταν θέλετε το ταπεινό κοτόπουλο να το κάνετε γκουρμέ με καθημερινά...
Κοτόπουλο με μάραθο, πορτοκάλια και ούζο
Υλικά
• 100 ml ούζο
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 3 κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
• 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
• 2 κ.σ....
Μπισκότα σοκολάτας καλυμμένα με λευκή σοκολάτα και μαυρη σοκολάτα
Μπισκότα σοκολάτας καλυμμένα με λευκή σοκολάτα και μαυρη σοκολάτα
Υλικά
100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
70 ml σπορέλαιο
70 γρ ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
1 αυγό
70 g κοσκινισμένο κορν...
Γαλακτομπούρεκο αρωματισμένο με λεμόνι, χωρίς σιρόπι
Εύκολο Γαλακτοπούρεκο
Υλικά
6 φλυτζανια γάλα ( μετράω με την γυάλινη μεζούρα)
1/ 1/2 ( ενάμιση ) φλυτζάνι ζάχαρη
1/3 φλυτζάνι ψιλό σιμιγδάλι
5 αυγά
1 κουταλιά σούπας βούτυρο
Ένα...
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Σοκολάτας
Αυτές είναι υπέροχες συνταγές για να τιμήσω την μαμα μου. Ελπίζω να τα φτιάξετε για εσάς και τους αγαπημένους σας.
Υλικά
4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες...
Κέικ παπαρούνας με μαρμελάδα
Κεικ παπαρούνας με μαρμελάδα
Βάση:
350 γρ αλεύρι
350 ml νερό
300 γρ ζάχαρη
180 ml λάδι
200 γρ αλεσμένους παπαρουνόσπορους
1 λεμόνι (τριμμένη φλούδα)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 σακουλάκι...
Χταπόδι με ρύζι
Το Χταπόδι με ρύζι είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας που συνδυάζει την απλότητα με την υψηλή θρεπτική...
Κεφτέδες με πράσα στο φούρνο…είναι γλύκισμα
Υλικά
500 γρ κιμας
1/4 φλ. ρύζι Καρολίνα ή γλασέ,
1 αυγό,
ψιλοκομμένο μισό κρεμμύδι,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο...
Μπαχαράτο Κουνέλι με πατάτες φούρνου
Μπαχαράτο Κουνέλι με πατάτες φούρνου
Υλικά για 4 άτομα:
1 και μισό κιλό κουνέλι
1 μπαστουνάκι σέλινο
1 καρότο
1 ασκαλώνιο - κρεμμυδάκι
1 σκελίδα σκόρδο
100 ml λευκό κρασί
150 γρ...
Μια σπανακοπρασοτυρόπιτα.. ζεστή ζεστή .. μόλις βγήκε από τον φούρνο ..!!
Η σπανακοπρασοτυρόπιτα είναι η επιτομή της ελληνικής παράδοσης ειδικά όταν σερβίρεται ζεστή ζεστή μόλις βγει από τον φούρνο γεμίζοντας το σπίτι με αρώματα από...