Κρέπες με ανθότυρο με μέλι ή μαρμελάδα
Κρέπες με ανθότυρο με μέλι ή μαρμελάδα
Ένα λαχταριστό γλυκό που ταιριάζει τόσο για σνακ όσο και στο γιορτινό τραπέζι!
Υλικά 20/22 τεμάχια
Γάλα -500 ml
Αυγά -...
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με μέλι
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με μέλι
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί ένας άνθρωπος μισεί ή αγαπά ένα πιάτο;
Γιατί στο μυαλό του υπάρχει αναγκαστικά μια ανάμνηση που συνδέεται μαζί...
Kολοκυθόπιτα με χειροποίητο τραγανό φύλλο
Η Κολοκυθόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο είναι μία από τις πιο αγαπημένες πίτες της ελληνικής κουζίνας, και όχι άδικα! Η δική μου εκδοχή είναι με...
Κεφτεδάκια με αρακά και πένες
Κεφτεδάκια με αρακά και πένες
Υλικά για 4 άτομα
Για τη σάλτσα ντομάτας
1/2 μικρό κρεμμύδι
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 κ.σ
Τοματοπολτός 500-600 ml
Για Κεφτεδάκια
Κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός)...
Τα αγαπημένα μου Χριστουγενιάτικα μπισκότα βουτύρου!
Μπισκότα βουτύρου
Αυτά είναι τα αγαπημένα μου μπισκότα βουτύρου! Είναι εξαιρετικά νόστιμα, ελαφριά, τραγανά και ντελικάτα! Είναι τέλεια ως χριστουγεννιάτικα μπισκότα και γίνονται πολύ εύκολα...
Εδώ είναι η σπεσιαλιτέ μου τούρτα Σοκολάτας
Τούρτα Σοκολάτας
Ασπράδια - 10 τεμ.
καρύδια - 400 g αλεσμένα
ζάχαρη - 200 g
Γέμιση
κρέμα γάλακτος - 400 g
ζάχαρη - 100 g λεπτού κρυστάλλου
μαύρη σοκολάτα - 450...
Μπισκότα αμυγδάλου
Μπισκότα αμυγδάλου
Υλικά
1 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου.
3 ασπράδια αυγών
1 μπαστούνι βούτυρο
Λεμόνι σε φέτες
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
Εκτέλεση
Χτυπάμε το ασπράδι, προσθέτουμε το ανάλατο βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέστε...
Κέικ αμυγδάλου με πορτοκάλι χωρίς γλουτένη
Κέικ αμυγδάλου με πορτοκάλι χωρίς γλουτένη
Υλικά:
Αυγά - 6 χωρισμένα κρόκοι και ασπράδια
Ζάχαρη - 240 γραμμάρια
Πορτοκάλια - 2 ή 3 μικρότερα
Αμύγδαλα - 240 γραμμάρια
Μπέικιν πάουντερ...
Μπιφτέκια – φωλιές στο φούρνο με πατάτες
Υλικά
500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 ντομάτα τριμμένη
1 1/2 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο
1 κ.σ. κόκκινο ξίδι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.σ. ρίγανη
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αυγά - 6...
Κέικ με ξηρούς καρπούς και 2 κρέμες
Κέικ με ξηρούς καρπούς και 2 κρέμες
Αυτή τη συνταγή την έχω σε χαρτί εδώ και πολύ καιρό, δεν ήρθε η σειρά tου, τη δοκίμασα,...