Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά - 200 γραμμάρια σοκολάτας - 400 ml γάλα καρύδας - 250 g πλιγούρι βρώμης Εκτέλεση Τρίβουμε την σοκολάτα με το μαχαίρι και βαζουμε σε ένα μπολ και την...

Οι πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος (γνωστές και ως Penne alla Vodka) είναι μια διάσημη συνταγή που γεννήθηκε τη δεκαετία του '80 και...

Έχω δοκιμάσει πολλά κέικ, αλλά αυτό είναι το αγαπημένο μου. Γίνεται ελαφρύ και αφράτο. Υλικά: 6 αυγά, 1 κουπα ζάχαρη, 1 κουπα αλεύρι, 6 κουταλιές λάδι, βανίλια και προαιρετικά κακάο. Εκτέλεση Χτυπάμε το...

Είναι μια εξαιρετικά απλή κρεμώδης τραγανή πίτα και θα εντυπωσιάσει όποιον την κάνει! Υλικα 3 πράσινα φρέσκα κρεμμύδια 450 γραμμάρια σπανάκι 450 γραμμάρια φέτα, 150 γραμμάρια γραβιέρα 350 ml ανθρακούχο...

Το γλυκό της μαμάς χωρίς ψήσιμο είναι ένα επιδόρπιο κατάλληλο για όλο το χρόνο ακόμη κι αν ομολογώ ότι ακόμη και το χειμώνα είναι...

Ψωμάκια του αέρα με τυρί στο φούρνο! Αποφάσισα να τα ψήσω και τους άρεσαν περισσότερο στο σπίτι από τα τηγανητά. Για μένα, και οι δύο...

Υλικα 1 πακέτο φύλλο κρούστας μπακλαβά 125 g βούτυρο λιωμένο για επαλλειψη στα φύλλα καρύδια τριμμένα 1 λίτρο φρέσκου γάλακτος 70 g ζάχαρης 100 γραμμάρια σιμιγδάλι 1 λεμόνι 2 πακέτα ζάχαρης βανίλιας 40...

Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και τυριά Υλικά 4 μελιτζάνες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 πιπεριά κόκκινη ή πράσινη σάλτσα ή φρέσκιες ντομάτες κίτρινα τυριά, ανάμεικτα, τριμμένα (γραβιέρα, κασέρι,...

Αυτά τα Ρολάκια κανέλας με κρέμα είναι η επιτομή της γλυκιάς απόλαυσης και, όπως προειδοποιεί η συνταγή, είναι "καταραμένα νόστιμα" Η αφράτη ζύμη που...

Το **Ρολάκια Τυριού** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτά τα μικρά αλμυρά...