Κασερόπιτα πανεύκολη και νοστιμότατη!!!
Υλικά:
2 φύλλα σφολιάτας
500 γρ.κασέρι τριμμένο
200 γρ.γκούντα τριμμένο
200 γρ.μιξ τυριών
Για την επικάλυψη:
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
400 γρ.γάλα
Αλάτι,πιπέρι.
Εκτέλεση:
1) Απλώνω το ένα φύλλο σφολιάτας σε ελαφρά βουτυρωμένο...
Αξεπέραστο ορεκτικό με κιμά και μανιτάρια
Αυτό το πιάτο συνδυάζει την πλούσια γεύση του κιμά με την γήινη υφή των μανιταριών, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη γευστική εμπειρία.
Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό...
Τούρτα με κρέμα και κεράσια
Υλικά
Στρώση Κεράσι:
500 γρ. Αποφλοιωμένα κεράσια
600 ml νερού
150 γραμμάρια σιμιγδάλι
180 g ζάχαρης
Κίτρινη κρέμα:
2 φακελακια πουτίγκα βανίλιας γιωτης
3 κουταλιές ζάχαρη
750 ml γάλακτος
2 φακ ζαχαρη βανίλιας
250 g...
Μαλακά κουλουράκια με γλυκάνισο (Ταραλι)
Μαλακό ταράλι με γλυκάνισο 😋
Υλικά
1 κιλό αλεύρι 00 (μαλακό)
250 ζάχαρη
3 αυγά
120 ml ελαιόλαδο
1 κύβος μαγιάς μπύρας
200/250 ml νερό
Γλυκάνισο για γεύση
Μια πρέζα αλάτι
Μέθοδος
Διαλύστε τη μαγιά...
Πέννες με κιμά στο φούρνο…Λαχταριστή συνταγή!
Υλικά συνταγής
5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 λωρίδες μπέικον, κομμένο σε μικρά κομματάκια
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
1 μεγάλο καρότο, τριμμένο
1 κλωνάρι σέλερι, ψιλοκομμένο
400 γρ....
Γεμιστές Μελιτζάνες με τυρί…είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί
Οι Γεμιστές Μελιτζάνες με Κιμά και Τυρί είναι ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, που αγαπάμε όλοι! Ο συνδυασμός της μαλακής, ψημένης μελιτζάνας με...
Αφράτη τούρτα Κεράσι
Αφράτη τούρτα Κεράσι
Υλικά
Για την Βάση Μπισκότου:
6 αυγά
140 g ζάχαρης
140 g αλευρι γ.ο.χ
μισό φακλακι μπεικιν παουντερ
1 κουταλιά της σούπας κακάο
Κρέμα:
400 ml γάλα
4 κουταλιές ζάχαρη
1 φακελακι...
Μπριαμ το φαγητό του καλοκαιριού…δείτε ένα μυστικό υλικό
Υλικά
600 γρ. μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε χοντρά κομμάτια
600 γρ. κολοκύθια, κομμένα σε χοντρά κομμάτια
500 γρ. πατάτες, πλυμένες και κομμένες σε κύβους
400 γρ. πιπεριές Φλωρίνης,...
Τούρτα Μους Σοκολάτας….λιώνει η σοκολάτα με το μπισκότο στο στόμα
Υλικά
ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ
* 180 γρ. μπισκότα
* 80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
* 50 γρ. μαύρη σοκολάτα
ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
* 250 γρ. μαύρη σοκολάτα
* 350 ml. φρέσκια κρέμα...
Αλμυρό Κέικ με Ζαμπόν και τυρί….χωρίς μίξερ
Το αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυρί είναι μια από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε, ειδικά επειδή δεν χρειάζεται...