Συνταγές Μαγειρικής

Σιροπιαστό κέικ καρότου με σιμιγδάλι και ινδοκάρυδο Συστατικά 250 g καρότα (3 καρότα 🥕) τριμμενα στο χοντρό 250 γραμμάρια λεπτή σιμιγδάλι 2 αυγα 7g ζάχαρη βανίλιας 80 γραμμάρια ζάχαρης 80 ml...

Πατατοκεφτέδες (Τηγανίτες) Συστατικά • 6 μεσαίες (ή 3 μεγάλες) πατάτες • 1/2 κρεμμύδι • 2-3 αυγά (κατά προτίμηση 3) • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σκόνη • 1 κουταλάκι...

Τυροπιτάκια  Υλικά 200 ml κρύο νερό 500 gr αλεύρι 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας λάδι + 200 ml για επάλειψη φύλλων Γέμιση (μπορεί να γεμίσει με...

Κέικ ανανά  Υλικά 8 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη 12-13 δαχτυλίδια ανανά (περίπου 1 1/2 κουτιά) 12-13 κεράσια μαρασκίνο, στραγγισμένα 2/3 φλιτζάνια αλατισμένο...

Ποιος θα φανταζόταν ότι ένα τόσο απλό πιάτο, με ελάχιστα υλικά και εύκολη εκτέλεση, θα έκρυβε τόση νοστιμιά; Το τυρόψωμο του τεμπέλη, όπως μαρτυρά...

Υλικα: -Ένα πακέτο φύλλα κρουστας -25 φέτες παστουρμά λεπτοκομμένο -½ κιλό κασέρι κομμένο σε λεπτές φλούδες με το κατάλληλο εργαλείο ή πάρτε έτοιμες φέτες από το σούπερ...

Συνταγή Φαλάφελ Συστατικά 1 φλιτζάνι ρεβίθια 1 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, μεσαίου μεγέθους 5 σκελίδες σκόρδου 1/2 φλιτζάνι φύλλα κόλιαντρου ή κορίανδρου, ψιλοκομμένα 1 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1/4 κουταλάκι του γλυκού σπόροι...

Μια συνταγή για τυρόπιτα σουφλέ με καταϊφι που θα σας εντυπωσιάσει με την ιδιαίτερη υφή και την πλούσια γεύση της! Είναι ένα πιάτο που...

Μπιφτέκια με Πουρέ Πατάτας είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Τα Μπιφτέκια με...

Εκανα νόστιμα και εύχρηστα σάντουιτς παγωτού. Σας εύχομαι μια υπέροχη μέρα Υλικά: 400 ml. υγρή κρέμα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά άνω του 35% 280 ml. ζαχαρούχο...