Τορτίγιες με τόνο και λαχανικά

Τορτίγιες με τόνο και λαχανικά Υλικά 1 μικρό κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 2 αγγουράκια Κνωσσού 200 γρ. τοματίνια 1 κουτάκι τόνο καπνιστό σε λάδι η τόνο με μπούκοβο 1 κουτάκι μικρό...

Σφολιατίνια με κρέμα….υπέροχα ελαφριά και αεράτα

Υλικά: 500 gr φύλλο σφολιάτας ζάχαρη άχνη 1 κρόκος αυγού Για την κρέμα: 200 ml κρέμας γάλακτος 300 ml γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 φρέσκα αυγά ¼ φλιτζάνι αλεύρι. ½ φλιτζάνι...

Αυτές οι κοτόπιτες είναι μια γρήγορη επιλογή για τις νοικοκυρές.

Κοτοπιτάκια με φύλλο κρούστας Νομίζω ότι όλες οι πίτες στις οποίες χρησιμοποιούμε έτοιμο φυλό είναι απλές επειδή δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Υλικά για 32...

Παραδοσιακή Σουσαμόπιτα: Το γλυκό που μοσχοβολάει Ελλάδα!

Σήμερα θα σας δείξω πώς να φτιάξετε μια υπέροχη Παραδοσιακή Σουσαμόπιτα, ή αλλιώς μπακλαβά με σουσάμι, ένα γλυκό που μας θυμίζει τα παλιά, τις...

Τυροκούλουρα με γεύση λεμονιού…με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ

❤️ Τυροκούλουρα με γεύση λεμονιού❤️ Αυτά τα ψωμάκια είναι υπέροχα μαλακά, αφράτα και με σιρόπι άχνης, αυτό που μου αρέσει περισσότερο. Ιδανικό για πρωινό με...

Κοτόπουλο με σάλτσα κρεμμυδιού … η γεύση που θα σας κόψει την...

Υλικά 750 γρ κοτόπουλο σε κομμάτια 2 κρεμμύδι χοντροκομένα 3-4 κομματάκια τζίντζερ, 10-12 σκελίδες σκόρδου 2 σπόρους κάρδαμο 1/4 κγ μοσχοκάρυδο 3 γαρίφαλα 10 πιπερίτσες τσίλι 5-6 φυστίκια κασιους 1 κσ βούτυρο 1/2 κουπας γιαούρτι 1/4...

Αρνάκι ψητό με πατάτες και μπαχαρικά

Αρνάκι ψητό με πατάτες και μπαχαρικά Μερίδες: 4-6 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος αναμονής:12 ώρες Χρόνος ψησίματος:4 ώρες Υλικά για τη μαρινάδα με τα μπαχαρικά 1κ.σ.κύμινο σε σπόρους 1κ.σ. κόλιανδρο...

Kέικ καρότου, το πιο απλό κέικ που μπορεί να κάνει κανείς

Η ζεστή γλυκιά μυρωδιά του φρεσκοψημένου καρότου και της βανίλιας πλημμυρίζει την κουζίνα μόλις ανοίξει ο φούρνος Μ’ αυτή τη συνταγή θα πετύχετε το...

Παραδοσιακή Καρδιτσιώτικη πουτίγκα “κοφτή” με εύκολο τρόπο!

Υλικά: 8 αυγά 13-15 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα. 2 φακελ. μπέικιν 1/2 κουταλάκι γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλο Σιρόπι: 3 κούπες νερό 3 κούπες ζάχαρη χυμό από...

Πίτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα!

Πίτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα! Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι πολύ νόστιμο! Στο σπίτι, όλοι το ενέκριναν - για μένα αυτό είναι...