Συνταγές Μαγειρικής

Το Κοτόπουλο με Λαχανικά του Καλοκαιριού στο Φούρνο είναι ένα φαγητό γεμάτο χρώματα, αρώματα και όλη τη γευστική φρεσκάδα της πιο όμορφης εποχής του...

Υλικα: Αλεύρι - 400 g, Βούτυρο - 200 g Ζάχαρη - 80 - 100 g Αυγά - 3 κρόκοι Τυρί cottage - 100 g Μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του...

Οι Ψητές Μελιτζάνες στη Σχάρα είναι ένα απίστευτα νόστιμο και ευέλικτο πιάτο που ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Είτε τις σερβίρετε ως ορεκτικό, είτε ως...

Υλικά: 1 κουτί σφολιάτα 400 γραμ.τυρί φέτα 200 γραμ.κασέρι 4 αυγά 1/2 φλυτζάνι γάλα Αλάτι λίγο Πιπέρι άσπρο Σουσάμι(προαιρετικά). Εκτέλεση: Αφήνουμε τη σφολιάτα σε θερμοκρασία δωματίου να ξεπαγώσει 2-3 ώρες. Χτυπάμε τα 3...

Cheesecake με μασκαρπόνε, κρέμα και σοκολάτα  Συστατικά Για τη βάση 20 μπισκότα distestive 90 γρ λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα: 500 γρ μασκαρπόνε 250 γρ. Κρέμα γαλακτος 150 γρ. Ζάχαρη 100 γρ σταγονες...

Συστατικά -600 ml γάλα -80 γραμμάρια ζάχαρης -60 g κορν φλαουερ -2 αυγα -άρωμα εκχύλισμα βανίλιας -Κανέλα Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε τα 500 ml γάλα, ζάχαρη, βανίλια, κανέλα, και ανακατέψτε με...

Αυτή είναι η ταχύτερη απλούστερη και πιο όμορφη πίτα με τυρί που θα γίνει η αγαπημένη σας λύση για κάθε στιγμή της ημέρας Είναι...

Ρολάκια Κανέλας με κρέμα σοκολάτας και καραμέλα Ζύμη 1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγα 2/3 φλιτζάνια ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας λάδι 3 κουταλιές ξινή κρέμα...

Πολλές φορές τα λαχανικά στην κατσαρόλα μπορεί να βγουν νερόβραστα ή να διαλυθούν τελείως, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα ανά...

Πανεύκολη αφράτη γιαουρτόπιτα Υλικά 4 αυγά 1 ποτήρι νερού γάλα 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 ποτήρι νερού λάδι 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 ζάχαρη βανίλιας 3,5...