Στιφάδο Πατάτας
Στιφάδο Πατάτας
Τα απαραίτητα προϊόντα για το στιφάδο πατάτας μου είναι:
περίπου ένα κιλό πατάτες
μία ντομάτα ή ένα φλιτζάνι / 250 ml / κονσέρβες ντομάτες
ένα κρεμμύδι
ένα...
Κυπριακές Φλαούνες
Κυπριακές Φλαουνές
Υλικά
Για την Ζύμη
750gr απλό αλεύρι, χρησιμοποίησα 00
1 φακελάκι μαγιά ψησίματος
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
2...
Μαλακά κουρουλάκια με γλυκάνισο….
Μαλακά κουρουλάκια με γλυκάνισο
Υλικά
1 κιλό αλεύρι 00
250 γραμμάρια ζάχαρης
3 αυγά
80 g έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
250 g νερό
1 κύβος φρέσκιας μαγιάς μπύρας
1 πρέζα αλάτι
γλυκάνισο για γεύση
Εκτέλεση
Ζυμώστε...
Κουρκουμπίνια
Κουρκουμπίνια
Υλικά
Για το σιρόπι
4 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
3 φλιτζάνια νερό
1 ξυλάκι κανέλας
μισό λεμόνι
3 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τα Κουρκουμπίνια
1 πακέτο φύλλο κρούστας (συνήθως 20 φύλλα)
περίπου 1 φλιτζάνι...
Kέικ νηστείας…που φτιάχνεται γρήγορα και εξαφανίζεται ακόμα πιο γρήγορα
Θα πετύχετε ένα αποτέλεσμα εξαιρετικά αρωματικό, όπου η μαρμελάδα λειτουργεί ως συνδετικό υλικό προσφέροντας επιπλέον γλυκύτητα και βάθος. Αυτό το Κέικ νηστείας είναι η...
Μπριάμ με λουκάνικα …χωρίς λουκάνικα Νηστίσιμο
Μπριάμ με λουκάνικα
Συστατικά
2 μελιτζάνες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
6 πατάτες, λεπτές φέτες
4 πιπεριές
4 κολοκύθια
4 καρότα
2 κρεμμύδια
3 ώριμες ντομάτες
1/2 ματσάκι μαϊντανό
2 σκελίδες σκόρδο
4 λουκάνικα, φρέσκα, σε μεγάλα κομμάτια,...
Μπισκοτογλυκό με κρέμα φουντουκιού
Το Μπισκοτογλυκό με κρέμα φουντουκιού είναι η απόλυτη λύση για εκείνες τις στιγμές που αναζητάτε κάτι γλυκό, πλούσιο και ταυτόχρονα απίστευτα εύκολο στην παρασκευή...
Πικάντικο Κοτόπουλο με λαχανικά…ότι πιο νόστιμο έχω δοκιμάσει
Πικάντικο Κοτόπουλο με λαχανικά
Υλικά:
2 μπούτια κοτόπουλου
1 κιλό κόκκινες πιπεριές
3 ντομάτες
1-2 καυτερές πιπερίτσες.
1 κρεμμύδι
6-7 σκελίδες σκόρδο
5-6 κουταλιές λάδι
1 κουταλιά της σούπας κόκκινο πιπέρι...
Υπέροχα Παστακια με φυστικοβούτυρο…βήμα-βήμα φωτό
Με φυστικοβούτυρο και Dulce de leche
Υλικά
Σχετικά με τη βάση:
100 γραμμάρια βούτυρο
100 γραμμάρια σοκολάτας 52% να λιώσει μαζί σε μπεν μαρι
3 αυγά
80 γραμμάρια ζάχαρης
1 κουτ...
Πεινιρλί με μοτσαρέλλα και σκόρδο
Πεινιρλί με μοτσαρέλλα και σκόρδο
Υλικά
1 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
125 ml (1/2 φλιτζάνι) ζεστού νερού
250g (2 φλιτζάνια)...