Συνταγές Μαγειρικής

Τορτίγιες γεμιστές Η τελειότητα του πρωινού - τορτίγιες γεμιστές για πρωινό - είναι πολύ γρήγορο και εύκολο να φτιαχτεί και μπορεί να προσαρμοστεί στα γούστα...

Συστατικά: 500 γραμμάρια ταλιατέλας, φτιαγμένα με αυγά (τα αυγά είναι ένα από τα συστατικά της συσκευασίας) 300 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 450 g τριμμένου γκούντα 450 ml ξινή...

Η Πάστα Φλώρα είναι ένα από τα πιο κλασικά γλυκά, που συνδυάζει μια αφράτη, βουτυράτη ζύμη με την αγαπημένη σου μαρμελάδα. Είναι τέλειο για...

Ψωμάκια "Nostalgy"...αρωματικά με γεύση βανίλιας Συνταγή: Γάλα 250 ml Ζύμη 10 g Κρόκοι 4 τεμ Ζάχαρη 100 g Ζάχαρη βανίλιας 2 κουταλιές της σούπας Αλεύρι 550 γρ Αλάτι Βούτυρο 100 g Για να λιπαίνετε...

Αυτό το κέικ σιμιγδάλι είναι εξαιρετικά νόστιμο και έχει πολύ ωραία εμφάνιση! Η χρήση του κεφίρ κάνει τη ζύμη πλούσια και αφράτη, ενώ το...

Γιουβέτσι μοσχαράκι με κοφτό μακαρονάκι Υλικά Κοφτό μακαρονάκι Φρέσκες ντομάτες 1/2 μοσχαράκι 1 κ.γ. Πελτέ 1 κύβο βοδινό 1 κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδου 1σφηνάκι λευκό κρασί Μπαχαρικά: Πάπρικα γλυκιά Μπαχάρι ολόκληρο καρφάκι Γαρύφαλλο Κανέλα ξύλο Αλατοπιπερο Σουμάκ Κουρκουμά Μοσχοκάρυδο Κάρυ Μυρωδικά: Θυμάρι ξερό Εκτέλεση Προετοιμασία,...

Υλικά: Για τη ζύμη των φύλλων: 800 γρ. αλεύρι, 1/2 κ.γ αλάτι, 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο, 1 κ.σ. ξίδι, νερό όσο χρειαστεί για να γίνει η...

Τα κουλούρια σαλιγκάρια είναι η επιτομή του σπιτικού γλυκίσματος που φέρνει στο μυαλό τις βιτρίνες των πιο εκλεκτών φούρνων. Πρόκειται για μια αέρινη ζύμη...

Κιμαδόπιτες με φέτα ή ξινομυζήθρα Συστατικά (2 τεμ): αλεύρι - 300 g, νερό - 30 + 100 ml., ξηρή μαγιά - 3 g, ζάχαρη - 0,5 κουταλάκι του...

Η Συνταγή είναι του Chef Αλέξη Νικολουτσόπουλου Αυτό το Κοτόπουλο με ρύζι σε γλυκόξινη σάλτσα είναι η απόλυτη λύση για ένα εντυπωσιακό και πεντανόστιμο γεύμα...