Συνταγές Μαγειρικής

Hot Dogs Υλικά 1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κιλά πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κομμάτια 2 μέτριες πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες 1 μεγάλο κίτρινο ή λευκό...

Οι μελιτζάνες με αυγά αποτελούν ένα πιάτο που πάντα με ενθουσιάζει, καθώς είναι τόσο απλό όσο και πεντανόστιμο. Εγώ προσωπικά τις λατρεύω, γιατί είναι...

Υλικά 4-5 πατάτες 200-300 γρ τυρί κίτρινο τριμμένο (ανάλογα το μεγεθος του τηγανιού) λάδι Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες και τις ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι σε...

Κεφτεδάκια στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ μελιτζάνας (6-8 άτομα) Υλικά Για τα κεφτεδάκια: -750 γρ. κιμά -2 κρεμμύδια -2 σκελίδες σκόρδου -1 αυγό -5 κουτάλια ψωμιού -1 πρέζα μαϊντανό -1 κουταλάκι του γλυκού...

η Συνταγή είναι από το Foodurismo Υλικά για ταψί 25Χ35 800 γραμμάρια καλαμποκάλευρο (χωρισμένο σε δύο μέρη, 500 και 300 γραμμαρίων) 500 γραμμάρια ανάμεικτα χόρτα (σπανάκι, τσουκνίδες,...

Αρνάκι στην κατσαρόλα με πατάτες, ένα φαγητό που είναι λες και σε αγκαλιάζει! Είναι από τα αγαπημένα μου, ειδικά τώρα που ο καιρός αρχίζει...

Εύκολο ελληνικό κέικ γιαουρτιού λεμονιού με σιρόπι  Υλικά 2 αυγα 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο λεμόνι 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 φλιτζάνια Αλεύρι...

Συστατικά 150 γρ. Σιμιγδάλι, 80 γρ. Λαδιού, 80 γρ. Ζάχαρης, 80 γρ. Γάλα, 1 απλό γιαούρτι 150 γρ., 2 αυγά, 2 φακελάκια ζάχαρης βανίλιας, 1 φακελάκι μπεικιν...

Γλυκά μίνι κουλουράκια με καρύδα Συστατικά: 350 γρ. Λεπτό σιμιγδάλι, 120 γρ. Γάλα, 80 γρ. Λάδι, 60 γρ. Ζάχαρης, 1 αυγό, ξύσμα μισού πορτοκαλιού, ο χυμός ολόκληρου του πορτοκαλιού = 116...

Το Πολίτικο Γλυκό με Μαστίχα είναι ένα φανταστικό γλυκό που δεν μπορείς να φας μόνο ένα κομμάτι, καθώς συνδυάζει την αρωματική βάση από σιμιγδάλι...