Χοιρινό σε σάλτσα…με ιδιαίτερη συνταγή
Χοιρινό σε σαλτσα
Συστατικά για 4 άτομα
- 1 κιλό χοιρινό ψιλοκομμένο (άπαχο, οσφυϊκό)
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 4 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φέτες
- 100 γρ. Κόκκινη...
Η Γνήσια Συνταγή του Μουσακά
Ας μαγειρέψουμε σήμερα αυτό το υπέροχο πιάτο !!
Για μεσαίου μεγέθους ταψί.
Υλικά:
ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
4 μεγάλες μελιτζάνες
2 κολοκύθια (εγώ δεν είχα κολοκυθάκια)
4 μεγάλες πατάτες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι...
Κομποκούλουρα από Παγονέρι Δράμας
Υλικά
5 αυγά
1 ποτηρι νερού γάλα
1 ποτηρακι του ελληνικού καφέ σπορέλαιο
1 κγ ζάχαρη
2 φακελάκια ξηρη μαγια
2 βανίλιες
1 φακελάκι μπεικιν
Αλεύρι γ.ο.χ όσο πάρει(σχεδόν 1 κιλό)
Για το...
Τα πιο Αφράτα Τυροπιτάκια…με φανταστική ζύμη
Τα πιο Αφράτα Τυροπιτάκια❣️ φανταστική ζύμη. Θα ξετρελαθείτε.
Υλικά
Για την ζύμη
300ml γάλα
9γρ ξηρή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
1 κτσ αλάτι
140ml ηλιέλαιο
1 αυγό
+-900γρ αλεύρι γ.ο.χ
200γρ στραγγιστό γιαούρτι
Για την γέμιση
150...
Σαλάτα Ταμπουλέ με κουνουπίδι…πολυ δροσιστική
Σαλάτα Ταμπουλέ με κουνουπίδι
Η Συνταγή είναι από το misshealthyliving.gr
Συστατικά
500 γρ κουνουπίδι
1 πιπεριά Φλωρίνης
10 γρ πέστο βασιλικού (στο τέλος θα βρεις link για τη συνταγή)
20...
Ζουμερά Ντολμαδάκια Νηστίσιμα…με σάλτσα λεμονιού
Πολλές φορές οι λαχανοντολμάδες χωρίς κρέας βγαίνουν στεγνοί ή η γέμιση δεν έχει την ένταση που απαιτείται, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την...
Τυροκούλουρο…για την παραλία – το σχολείο – την δουλειά
Τυροκούλουρο
Η Συνταγή είναι από το youtube κανάλι FOODouki
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 6 τυροκούλουρα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1/2 κ.γ κρυσταλλική ζάχαρη
60 ml χλιαρό νερό
300 γρ. αλεύρι για όλες...
Αρνάκι με κριθαράκι κατσαρόλας
Υλικά
Αρνί 1 κιλό
1/4 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκελιδα σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας κονκασε
6 βελανιδια αλάτι πιπέρι
1 φλυτζανι...
Γλυκό ψυγείου με 2 βελούδινες κρέμες
Συστατικά:
500 g απλά μπισκότα πτιμπερ
50 ml στιγμιαίος καφές
50 g σοκολάτας για διακόσμηση
Συστατικά για την κρέμα σοκολάτας:
600 ml φρέσκιας κρέμας με τουλάχιστον 30% περιεκτικότητα σε...
Τυρόψωμο τραγανό με φέτα
Υλικά
1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό (ποτήρι νερου)
1/2 ποτήρι νερό χλιαρό (ποτήρι νερου)
1/2 λάδι (ποτήρι νερου)
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουτ. Γλυκού ζάχαρη
1 γεμάτη κουταλιά...