Ογκρατέν μελιτζάνας με κολοκύθι
Υλικά
100 γρ. λάδι
1/2 κιλό μελιτζάνα τριμμένη
2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα
1/2 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι up
2 αυγά
1 κουταλιά μαϊντανό
λίγο άνηθο
400 γρ. διάφορα τυριά
λίγη μαργαρίνη
πιπέρι
200γρ....
Γιαουρτογλυκό σε 5′ πανεύκολο δροσερό…σαν παγωτογλυκό
Αυτό το πανεύκολο Γιαουρτογλυκό είναι η απόλυτη λύση για τις στιγμές που αναζητάτε κάτι δροσερό γλυκό και πάνω από όλα γρήγορο χωρίς να χρειαστεί...
Λαχταριστή Πολύχρωμη σαλάτα Ζυμαρικών με Κοτόπουλο
Πολύχρωμη σαλάτα Ζυμαρικών με Κοτόπουλο
Υλικά :
300 γρ. πολύχρωμες βίδες
5 – 6 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
2 κουταλιές ξύδι μήλου
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές...
Κέικ Σοκολάτας με Πορτοκάλι
Κέικ Σοκολάτας με Πορτοκάλι
Υλικά:
Για το Κέικ:
1 1/3 φλιτζάνια (300 γρ.) αλατισμένο βούτυρο, μαλακό
2 ½ φλιτζάνια (500 γρ. ) κρυσταλλική ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
2 κουταλάκια του...
Χταπόδι στιφάδο: Μια ξεχωριστή αγιορείτικη συνταγή
Μια μοναδική και αυθεντική συνταγή από το Περιβόλι της Παναγίας… και το best seller βιβλίο μαγειρικής του Μοναχού Επιφάνιου «Μαγειρική του Αγίου Όρους».
Υλικά (για...
Pina Colada Ρεβανί
Pina Colada Ρεβανί
Συστατικά
Για το σιρόπι:
3 φλιτζάνια ζάχαρη
1 ½ φλιτζάνι νερό
1 ξυλάκι κανέλας
1 λωρίδα από ξύσμα λεμονιού πλάτους 2 ½ cm
1 κουταλιά της σούπας ελληνικό...
Γιουβέτσι με χυλοπιτάκι
Γιουβέτσι με χυλοπιτάκι
Υλικά (για 4 - 5 άτομα)
Υλικά
1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση «σπαλομίτα», που είναι ένα πολύ ζουμερό και νόστιμο κομμάτι της...
Μυρμηγκάτο η αυθεντική συνταγή που έχει ξετρελανει όλους
Υλικά για το μείγμα
125 γρ.βουτυρο
1 κούπα του νες ζάχαρη
6 αυγά
1 βανίλια
κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
1,5 κούπα του νες αλεύρι
1 φάκελο μπέικεν
1/2 κούπα ς τρούφα γάλακτος η...
Γλυκό Ψυγείου με μπισκότα και μαρμελάδα φράουλα
Γλυκό Ψυγείου με μπισκότα και μαρμελάδα φράουλα
Υλικά
1 κρέμες ζαχαροπλαστικής βανίλια
800ml γαλα κρύο γάλα χωρισμενο στα 2
1 γκαρνι σοκολατας
200ml κρύο γάλα
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ...
Κέικ Μήλου με σίκαλη….το καλύτερο για το καφεδάκι σας
Κέικ μήλου και σίκαλης
Υλικά
1/3 φλιτζάνι (75g) ανάλατο βούτυρο
¾ φλιτζάνι (150g) ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι πλήρες γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
2 Μήλα, ξεφλουδισμένα και τριμμένα
1 μεγάλο αυγό
½...