Χιονάτη Βόλου
ΧΙΟΝΑΤΗ ΒΟΛΟΥ
Υλικά:
4 αυγά
1 ½ κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα γάλα
2 ½ κούπες αλεύρι
2 βανίλιες
1 μπέκιν
ΣΙΡΟΠΙ
2 κούπες νερό
2 κούπες ζάχαρη
2 κ.σ. βιτάμ
3 κουβερτούρες
------------------------
2 ½ σακουλάκια...
Παραδοσιακή πουτίγκα “κοφτή” με εύκολο τρόπο!
Υλικά:
8 αυγά
13-15 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα.
2 φακελ. μπέικιν
1/2 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλο
Σιρόπι:
3 κούπες νερό
3 κούπες ζάχαρη
χυμό από...
Ένα Γλυκάκι Μήλου με απλά υλικά
Γλυκάκι Μήλου με απλά υλικά
Συστατικά
500 γρ ψωμί κομμένο σε κομμάτια
3 φλιτζάνια (326g) ψιλοκομμένα μήλα (2 μεγάλα μήλα)
8 μεγάλα αυγά
2 φλιτζάνια (480ml) γάλα (πλήρες ή...
Αφράτη Πάστα με Φρούτα
Πάστα με Φρούτα
Συστατικά
150 gr στιγμιαία ανθος αραβοσίτου με γευση μπανάνας
3 φλιτζάνια γάλα
220 γρ τυρί κρέμα γάλακτος, θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι ζάχαρης αχνη
250 γρ Μορφατ
400 γρ...
“Τσιπόπιτα” μια φανατστική Κυπριακή πίτα
"Τσιπόπιτα" μια φανατστική Κυπριακή πίτα
Συστατικά
Για την Ζύμη
1 kg '00' αλεύρι (μαλακό αλεύρι)
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 κουταλάκι ξύδι
1,5 φλιτζάνι νερό, περίπου
Για την Γέμιση
250 γρ. light κρεμα...
Ενα θρεπτικό φαγητό για ενίσχυση του οργανισμού
Βραστό Μοσχάρι με Πατατες
Συστατικά
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 μεσαίο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
1.2-1.5 κιλά μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι...
Σιροπιαστό Γλυκό Καρύδας
Σιροπιαστό Γλυκό Καρύδας
Υλικά :
1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,
2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη,
2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό,
3 φλιτζάνια καρύδα τριμμένη,
8...
Πατάτες Φούρνου σε σάλτσα ντομάτας …. Νηστίσιμο
Πατάτες Φούρνου σε σάλτσα ντομάτας
Συστατικά
1,5 κιλά πατάτες 9 μέτριες
1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
790 gr Ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες σε κονσέρβα
1 φλιτζάνι νερό
4-5 σκελίδες σκόρδο...
Κολοκυθόπιτα γλυκιά στριφτή
Κολοκυθόπιτα γλυκιά στριφτή
Υλικά
Ετοιμάζουμε φύλλ στο σπίτι συνταγή->εδώ ή αγοράζουμε ένα πακέτο φύλλο για πίτα
για την γέμιση
1 κιλό κολοκύθα με κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα τριμμένη
1/2...
Σπανακόρυζο με ντομάτα
Σπανακόρυζο με ντομάτα
Συστατικά
1 kg κατεψυγμένου σπανακιού
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
300 γρ ντομάτα πασσατα
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας άνηθο, φρέσκο ή αποξηραμένο
αλάτι πιπέρι
1 κύβος λαχανικών
1/2...