Κέικ με δαμάσκηνα και σιρόπι βανίλιας
Κέικ με δαμάσκηνα
Συστατικά
Για το Κέικ:
1 1/4 φλιτζάνια χονδρά κομμένα δαμάσκηνα χωρίς πυρήνα
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
1 φλιτζάνι βραστό νερό
2 κουταλιές βούτυρο, μαλακό
1 φλιτζάνι...
Σιροπιατό Κέικ Πορτοκαλιού
Είναι τόσο εύκολο να φτιαχτεί και μπορεί να συνδυαστεί άψογα με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ, Έχει γίνει ήδη αγαπημένο μου και μπορώ να...
Φασόλια Γίγαντες με χόρτα
Φασόλια Γίγαντες με χόρτα
Συστατικά
500 γραμ. ξερά φασόλια γίγαντες μέσα σε νερό κατά τη διάρκεια της νύχτας
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
6 κουταλιές της σούπας...
Τούρτα Μαρμελάδας με καρύδια
Τούρτα Μαρμελάδας
Συστατικά
1 συσκευασία ενεργή ξηρή μαγιά
1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 1/3 φλυτζάνια μαλακο βούτυρο
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 μεγάλα αυγά, χωρισμένα
1/2 φλιτζάνι...
Τα Τουλουμπάκια της Νονάς
Τα Τουλουμπάκια
Συστατικά
Για το σιρόπι:
6 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη (λευκή)
4 φλιτζάνια νερό
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
Για τη ζύμη:
170 gr ανάλατο...
Νοστιμότητα Νηστίσιμα Σαμπλεδάκια
Αυτά τα Νηστίσιμα Σαμπλεδάκια είναι η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Από την πρώτη μπουκιά, νιώθεις την τραγανή υφή τους να λιώνει στο...
Cheesecake Σοκολάτα
Cheesecake Σοκολάτα
ΥΛΙΚΑ:
Βάση:
1 πακέτο μπισκότα digestive
1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι - μπερ ολικής άλεσης.
200 γρ. λιωμένη μαργαρίνη
Κρέμα:
200 γρ. τυρί κρέμα
2 κεσεδάκια γιαουρτάκι στραγγιστό
100 γρ ζάχαρη...
Μυζηθρόπιτα
Μυζηθρόπιτα!
Για τη γέμιση
600 γρ. μυζηθρα
200 γρ. φετα
4 αυγα
1 κούπα γαλα
Λίγο πιπερι
4 κ. σ. Λαδι
Για το φύλλο
500 γρ. αλεύρι
3.κ.σ.λαδι
Λιγο αλατι
2κ.σ.ξυδι
Νερακι όσο πάρει για μια ζύμη μαλακή.
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε...
Λαδοραβανί…το Γλυκό του Φτωχού
Το Λαδοραβανί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, που μου φέρνει στο μυαλό γεύσεις από τα παλιά. Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά...
Χοιρινό Μπούτι στη γαστρα…. με τις ώρες!
Χοιρινό Μπούτι στη γαστρα.... με τις ώρες!
Υλικά
1 μπούτι χοιρινό με το κοκκαλο
2-3 σκελίδες σκόρδο
πιπέρι μαύρο
πιπέρι κόκκινο
ρίγανη
αλάτι
ελαιόλαδο
πατάτες
προαιρετικα: λεμόνι
Εκτέλεση
Αποβραδίς βαζουμε το μπουτι σ ενα μπολ που...