Τα καλύτερα μπιφτέκια για Χάμπουργκερ
Μπιφτέκια για Χαμπουργκερ
Συστατικά
2 κιλά μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο, μεγάλο)
2 κολοκυθάκια (ψιλοκομμένα, μεσαία)
1 καρότο (τριμμένο, μεγάλο)
1 φλιτζάνι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
1 κουταλιά γλυκού πάπρικα
1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
1/2...
Χταπόδι σκορδάτο με τραγανές πατάτες (Νηστίσιμο)
Χταπόδι με σκορδάτες τραγανές πατάτες
ΥΛΙΚΑ :
1 μεσαίο χταπόδι
6 πατάτες
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 – 4 κουταλιές της...
Παραδοσιακό ,Σιροπιαστό Σάμαλι
Παραδοσιακό ,Σιροπιαστό Σάμαλι
ΥΛΙΚΑ :
2 ποτήρια νερού γιαούρτι ή 2 γιαούρτια ΤΟΤΑL
2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι ψιλό
2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χοντρό
2 κουταλάκια του γλυκού, κοφτά, μπέικιν...
Ριγγατόνι με Κιμά στο Φούρνο
Ριγγατόνι με Κιμά στο Φούρνο
ΥΛΙΚΑ :
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ. rigatoni βρασμένα
1 κ.γ. βούτυρο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζάνι μαϊντανό
50 γρ. βούτυρο
3...
Γρήγορο Κέικ με μαύρο τσάι
Κέικ με μαύρο τσάι
Υλικά
½ κούπα Λάδι
3 αυγά
1 κγ. Βανίλια
1 κούπα Μαύρο τσάι, βρασμένο
1 ½ κούπα Ζάχαρη
1 κσ μπεικιν παουντερ
1 κγ Κανέλα
2 κσ Κακάο
2 κούπα...
Ρεβανί σε σιρόπι γάλακτος…θα σας εντυπωσιάσει
Ρεβανί σε σιρόπι γάλακτος
Συστατικά:
1/3 κουπας Σιμιγδάλι
1/3 κούπας Αλεύρι
1 κσ μπεικιν παουντερ
½ κγ Βανίλια
1/3 κούπας Γάλα
3 αυγά
Σιρόπι γάλακτος Συστατικά:
3 κούπας Γάλα
1 ½ κούπας Ζάχαρη
Εκτέλεση
Ανακατέψτε...
Δροσερό Κέικ λεμονιού με limoncelo
Δροσερό Κέικ λεμονιού με limoncelo
Συστατικά:
Για το κέικ:
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
1/2...
Κουλουράκια Κρασιού από ΙΘΑΚΗ (Νηστίσιμα)
Κουλουράκια Κρασιού (Greek & English)
Υλικά
1 φλιτζάνι κάθε είδους κόκκινο κρασί
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο ή σπορέλαιο
1 κούπα ζάχαρη
6 φλιτζάνια απλό αλεύρι
2 1/2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
2...
Ρολάκια με χόρτα και ανθότυρο
Ρολάκια με χόρτα και ανθότυρο
Συστατικά
Ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 φλιτζάνια ψιλοκομμένα φύλλα σέσκουλα
1 1/2 φλιτζάνια ανθότυρο (360γρ)
1/2 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού (ή τριμμένη φρυγανιά)
1/2 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού...
Πανεύκολη Τούρτα κατσαρόλας-Σοκολάτα
Πανεύκολη Τούρτα κατσαρόλας-Σοκολάτα
Υλικά
800 γρ γάλα-200 γρ βούτυρο-5-6 κ.σ κόρν φλάουρ-1 κ.γ υγρή βανίλια
2 πακέτα μπισκότα πτιμπερ ολικής η όποια έχετε-1/2 κούπα νερό
130 γρ σοκολάτα...