Σαλάτα Ταμπουλέ με κουνουπίδι…πολυ δροσιστική

Σαλάτα Ταμπουλέ με κουνουπίδι Η Συνταγή είναι από το misshealthyliving.gr Συστατικά 500 γρ κουνουπίδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 10 γρ πέστο βασιλικού (στο τέλος θα βρεις link για τη συνταγή) 20...

Ζουμερά Ντολμαδάκια Νηστίσιμα…με σάλτσα λεμονιού

Πολλές φορές οι λαχανοντολμάδες χωρίς κρέας βγαίνουν στεγνοί ή η γέμιση δεν έχει την ένταση που απαιτείται, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την...

Τυροκούλουρο…για την παραλία – το σχολείο – την δουλειά

Τυροκούλουρο  Η Συνταγή είναι από το youtube κανάλι FOODouki ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 6 τυροκούλουρα ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 κ.γ κρυσταλλική ζάχαρη 60 ml χλιαρό νερό 300 γρ. αλεύρι για όλες...

Αρνάκι με κριθαράκι κατσαρόλας

Υλικά Αρνί 1 κιλό 1/4 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκελιδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας κονκασε 6 βελανιδια αλάτι πιπέρι 1 φλυτζανι...

Γλυκό ψυγείου με 2 βελούδινες κρέμες

  Συστατικά: 500 g απλά μπισκότα πτιμπερ 50 ml στιγμιαίος καφές 50 g σοκολάτας για διακόσμηση Συστατικά για την κρέμα σοκολάτας: 600 ml φρέσκιας κρέμας με τουλάχιστον 30% περιεκτικότητα σε...

Τυρόψωμο τραγανό με φέτα

Υλικά 1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό (ποτήρι νερου) 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό (ποτήρι νερου) 1/2 λάδι (ποτήρι νερου) 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουτ. Γλυκού ζάχαρη 1 γεμάτη κουταλιά...

Κατσικάκι με Σταμναγκάθι Φρικασέ σε σάλτσα αυγολέμονο

Κατσικίσιες Κοτολέτες με Σταμναγκάθι Φρικασέ ΥΛΙΚΑ: Για το κρέας και τα χόρτα: 1 kg Κατσικίσιες Κοτολέτες 1 kg Κιχώριο ή Κρητικό Σταμναγκάθι 3 φρέσκα Κρεμμυδάκια 1 μικρό ξερό Κρεμμύδι 1/2 μάτσο...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια…δεν υπάρχει καλύτερο

Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια Συνταγή είναι από την Tante Kiki ΥΛΙΚΑ 6 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο 500 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα 1 μήλο κόκκινο μέτριο 1 καρότο 2 μέτριες ώριμες...

Οι λουκουμάδες του μερακλή

Οι λουκουμάδες Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γ. αλάτι θαλασσινό 1 φακελάκι μαγιά 3 κ.σ. ούζο Περίπου ½ λίτρο χλιαρό νερό Για το τηγάνισμα Σπορέλαιο Για το φινίρισμα Μέλι...

Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα ούζου…μύρισε καλοκαίρι

Η αλμυρή γεύση της θάλασσας συναντά το άρωμα του ούζου και δημιουργεί ένα πιάτο που θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι δίπλα στο κύμα. Με αυτή τη...