Τούρτα σαβαγιάρ με καραμελωμένα αμύγδαλα
Τούρτα σαβαγιάρ με καραμελωμένα αμύγδαλα
Υλικά
300 – 500 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ
καραμελωμένα αμύγδαλα Αμύγδαλα καραμελωμένα* ψιλοκομμένα ή τριμμένη σοκολάτα γάλακτος
Για το σιρόπι:
1 φλιτζ....
Ριγκατόνι 3 τυριά σαν Κέικ
Ριγκατονι 3 τυριά σαν Κέικ
Συστατικά
Για το κιμά
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
900 γρ κιμά (γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας ή βοδινό κρέας)
1...
Πίτσα γιαουρτιού μαργαρίτα
Πίτσα γιαουρτιού μαργαρίτα
Συστατικά
150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
125 γρ ελληνικό γιαούρτι
100g σάλτσα για πίτσα
1 κουταλιά της σούπας πολτό από λιαστές ντομάτες
2 κούπες ψιλοκομμένο...
Αφράτο λεμονοκέικ με γιαούρτι
Αφράτο λεμονοκέικ με γιαούρτι
Συστατικά
1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
2 αυγα
1/2 αλάτι
3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
2 λεμόνια (ξύσμα)
3/4 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι
2 φλιτζάνια αλεύρι που...
Σπαγγέτι με σάλτσα Κιμά
Σπαγγέτι με σάλτσα Κιμά
Συστατικά
500 γρ. κιμά (βοδινό, χοιρινό ή μισό και μισό)
½ φλιτζάνι λευκό κρασί
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
3 - 4 κουταλιές...
Μοσχάρι με κολοκυθάκια
Υλικά
1 έως 1 & ½ κιλ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες
1 κιλ. φρέσκα μικρά κολοκυθάκια
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
...
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού !!!
Η τραγανή και βουτυράτη ζύμη κουρού αγκαλιάζει μια πλούσια και αλμυρή γέμιση τυριού, δημιουργώντας ένα απολαυστικό αποτέλεσμα για κάθε ώρα της ημέρας. Είναι ιδανικά...
Σπιτικά Μεθυσμένα Τρουφάκια Σοκολάτας
Μεθυσμένα Τρουφάκια Σοκολάτας
Αυτά τα τρουφάκια σοκολάτας είναι μια απολαυστική μπουκιά γεμάτη πλούσια γεύση και μια πινελιά ζεστασιάς από το κονιακ. Η βελούδινη υφή τους...
Μπεκρή Μεζέ με άσπρη σάλτσα
Μπεκρή Μεζέ με άσπρη σάλτσα
Συστατικά
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό έλαιο
900 gr χοιρινό κρέας, ψιλοκομμένο σε κύβους
200 gr μανιτάρια, κομμένα σε...
Ζουμερό Κέικ με σάλτσα μήλου
Ζουμερό Κέικ με Σάλτσα Μήλου είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η προσθήκη...