Μπεκρή Μεζέ με άσπρη σάλτσα
Μπεκρή Μεζέ με άσπρη σάλτσα
Συστατικά
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό έλαιο
900 gr χοιρινό κρέας, ψιλοκομμένο σε κύβους
200 gr μανιτάρια, κομμένα σε...
Ζουμερό Κέικ με σάλτσα μήλου
Ζουμερό Κέικ με Σάλτσα Μήλου είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η προσθήκη...
Κοτόπουλο με Μανιτάρια
Κοτόπουλο με Μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ :
2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες
400 γραμμάρια μανιτάρια
6 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό
1 τριμμένη ντομάτα
2 - 3 σκελίδες...
Βελούδινη και τέλεια σκορδαλιά
Βελούδινη και τέλεια σκορδαλιά
Συστατικά
1 μεσαία πατάτα
10 σκελίδες καθαρισμένες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/3 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
2 κουταλάκια ξύδι κόκκινου κρασιού
1/2 κγ αλάτι
1...
Τουρτα Λεμονιού
Τούρτα Λεμονιού
Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 1/4 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
3 αυγά
1 κουταλάκι του...
Η πιο γρήγορη Λευκή Τούρτα Ταψιού
Αυτή η Λευκή Τούρτα Ταψιού είναι ένα γλυκό ψυγείου που συνδυάζει την αφράτη, σιμιγδαλένια βάση με ένα πλούσιο σιρόπι αρωματισμένο με βούτυρο και λεμόνι,...
Γλυκό Τυρόψωμο με παρμεζάνα
Γλυκό Τυρόψωμο με παρμεζάνα
Συστατικά
1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1/2 φλιτζάνι γάλα
4 αυγά
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ρυζιού
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
1 1/2 φλιτζάνι...
Το Υγιεινό Λαχανόρυζο
Λαχανόρυζο
2 ολόκληρα μεσαία λάχανα τεμαχισμένα
1/4 φλιτζάνια ρύζι γλασσέ
2 καρότα τεμαχισμένα
2 κουταλάκια αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού μαύρου πιπεριού
1 1/2 φλιτζάνια νερό
2 κουταλιές της σούπας ντομάτα
1/2...
Τονοσαλάτα Ρυζιού…πολύ δροσερή
Τονοσαλάτα Ρυζιού
Συστατικά
- 350 γρ. (1 και 3/4 φλιτζάνια) ρυζιού
- 350 γρ. Κονσερβοποιημένου τόνου (3 x 170 γρ. Κουτιά) σε φυτικό λάδι ή σε νερό
-...
Ακαταμάχητες Τυροκροκέτες Πατάτας: Το τέλειο συνοδευτικό για την μπύρα σας!
Αυτές οι τυροκροκέτες πατάτας είναι απλά ακαταμάχητες! Η τραγανή κρούστα τους κρύβει μια ζεστή και κρεμώδη γέμιση από τυρί και πουρέ πατάτας, που λιώνει...