Υπέροχο Κέικ Κανταΐφι με σιρόπι
Υπέροχο Κέικ Κανταΐφι με σιρόπι
ΥΛΙΚΑ :
200 γρ. ζύμης κανταΐφι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Για το μίγμα κέικ
2 αυγα,
1 φλυτζάνι σπορέλαιο (110...
Υπέροχο Κέικ με Κρέμα και Κεράσι
Υπέροχο Κέικ με Κρέμα και Κεράσι
ΥΛΙΚΑ :
Για το κέικ
120 γρ. ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
3 αυγά
1 τριμμένη φλούδα λεμονιού
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...
Τούρτα σαβαγιάρ με καραμελωμένα αμύγδαλα
Τούρτα σαβαγιάρ με καραμελωμένα αμύγδαλα
Υλικά
300 – 500 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ
καραμελωμένα αμύγδαλα Αμύγδαλα καραμελωμένα* ψιλοκομμένα ή τριμμένη σοκολάτα γάλακτος
Για το σιρόπι:
1 φλιτζ....
Ριγκατόνι 3 τυριά σαν Κέικ
Ριγκατονι 3 τυριά σαν Κέικ
Συστατικά
Για το κιμά
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
900 γρ κιμά (γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας ή βοδινό κρέας)
1...
Πίτσα γιαουρτιού μαργαρίτα
Πίτσα γιαουρτιού μαργαρίτα
Συστατικά
150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
125 γρ ελληνικό γιαούρτι
100g σάλτσα για πίτσα
1 κουταλιά της σούπας πολτό από λιαστές ντομάτες
2 κούπες ψιλοκομμένο...
Αφράτο λεμονοκέικ με γιαούρτι
Αφράτο λεμονοκέικ με γιαούρτι
Συστατικά
1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
2 αυγα
1/2 αλάτι
3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
2 λεμόνια (ξύσμα)
3/4 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι
2 φλιτζάνια αλεύρι που...
Σπαγγέτι με σάλτσα Κιμά
Σπαγγέτι με σάλτσα Κιμά
Συστατικά
500 γρ. κιμά (βοδινό, χοιρινό ή μισό και μισό)
½ φλιτζάνι λευκό κρασί
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
3 - 4 κουταλιές...
Μοσχάρι με κολοκυθάκια
Υλικά
1 έως 1 & ½ κιλ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες
1 κιλ. φρέσκα μικρά κολοκυθάκια
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
...
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού !!!
Η πλούσια, βαθιά ευωδιά του λιωμένου βουτύρου που αναδύεται από τον φούρνο καθώς ψήνεται η ζύμη και σμίγει με τη ζεστή αλμύρα της φέτας...
Σπιτικά Μεθυσμένα Τρουφάκια Σοκολάτας
Μεθυσμένα Τρουφάκια Σοκολάτας
Αυτά τα τρουφάκια σοκολάτας είναι μια απολαυστική μπουκιά γεμάτη πλούσια γεύση και μια πινελιά ζεστασιάς από το κονιακ. Η βελούδινη υφή τους...










