Ρολό πατάτας!!!
Υλικά
4 μεγάλες πατάτες
μισό ποτήρι γάλα
3 αυγά
αλάτι πιπέρι λάδι ρίγανη πάπρικα
Γέμιση
1 σκαφακι Φιλαδέλφεια
12 φέτες σαλάμι
Τυρί τριμμένο
Μπέικον πιπεριά μανιτάρια
Εκτέλεση
Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό τρίφτη σε μπολ και προσθέτουμε το γάλα τα αυγά και τα μπαχαρικά τις πατάτες δεν τις στιβουμε ανακατευουμε και απλώνουμε το μείγμα σε λαδωμένο χαρτί στο μεγάλο ταψί του φούρνου να πάει το μείγμα ομοιόμορφα παντού ψήνουμε σε αντιστάσεις 160 βαθμούς 50 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα
Βγάζουμε το ταψί αλείφουμε με το Φιλαδέλφεια όλη την επιφάνεια απλώνουμε το σαλάμι και τα τυριά και ότι άλλο θέλουμε για γέμιση και από τη μακρόστενη πλευρά τυλίγουμε ρολό το βάζουμε διαγώνια στο ταψί βάζουμε και τυρί αν θέλουμε από πάνω και βάζουμε πάλι στο φούρνο να λιώσουν τα τυριά 5 με 8 λεπτά.
Είναι σαν μεγάλη κρέπα πολύ νόστιμο δοκιμάστε το
Καλή επιτυχία
Γίνετε μέλος στην Βικη Αναματερου ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΛΑΜΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΡΟΥΜΕΛΗ…ΚΑΙ ΌΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
